Il richiamo che ha esercitato sugli influenti del comparto beverage la presentazione del Portale Italgrob.it è andato al di sopra di ogni previsione.
Segno evidente che in questo periodo di incertezza economica tutti gli attori della filiera intuiscono come il riavvio della macchina dei consumi e del business si ottiene solo se Industria,Distribuzione e Pubblico Esercizio operano insieme.
Ben per questo il Mega Portale della Federazione è a disposizione di tutti gli addetti ai lavori purché il fine sia quello di giovare al mercato con una comunicazione più veloce, l’immissione di novità,lo sviluppo della propria professionalità e di quella dei partner.
Un passo importante sul fronte della collaborazione è stato compiuto e di tanto ci sentiamo di dover ringraziare i manager dell’Industria,gli esponenti dei Consorzi dei Distributori e i Dirigenti del Dettaglio Nazionale presenti al meeting.
Come se non bastassero le difficoltà oggettive del commercio, alcuni prodotti base dell’Horeca sono attaccati da opinionisti di varia colorazione;altri posti in sofferenza da normative troppo restrittive mentre lo strumento del credito,ovvero il carburante per muovere qualsiasi business, è privo di ogni moderna regia da parte dello Stato.
L’Acqua Minerale,bene di grande valore commerciale,salutistico ed emblematico del nostro Paese viene messa in discussione da un’informazione parziale e poco veritiera.
Il Vino e i Prodotti Alcolici,componenti insostituibili della buona tavola nazionale,vengono penalizzati dalle Istituzioni le quali invece dovrebbero investire molto di più nell’educare soprattutto i giovani al bere consapevole.
Le Imprese Grossiste rasentano la crisi gestionale per la difficoltà di riscuotere. L’Industria, ovviamente, diventa più guardinga: tutto il mercato soffre le conseguenze, ma gli Istituti di Credito si rifiutano di svolgere la loro parte.
Alla fine sia lo Stato a muoversi mettendo urgentemente in essere normative di derivazione europea che consentano ad ogni imprenditore di avere i suoi soldi in tempi certi. Il nostro è un invito,un appello e una calda raccomandazione ai Partner del mercato di riunirci per dare grande notorietà ai temi suddetti e creare un autorevole comitato per pretenderne l’attuazione.
Gli eventi legati alle manifestazioni fieristiche e al nuovo Palacongressi di Rimini 2011 costituiscono la sede ideale e la data più prossima per un nuovo incontro degli Attori della Filiera. Prima di quella data, almeno virtualmente, saremo vicini per augurare al mondo e a noi stessi Buon Natale e Felice Anno nuovo.
Giuseppe Cuzziol
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