Marco Colombo, solutions e innovation Director di IRI, racconta dati alla mano quanto è accaduto nelle settimane di lockdown, sia nel modern trade che del canale Horeca, con dei focus molto puntuali nel settore delle bevande. Le nuove condizioni di spesa, i bisogni “mutati” dei consumatori, uno spaccato della nostra società che si è manifestato nelle scelte di acquisto.
Nella video intervista anche uno spaccato dei dati della prima settimana di maggio e una previsione statistica sulle vendite 2020 delle bevande nel settore Horeca.
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