Si attestano a -5% le perdite dei consumi fuori casa (ristorazione, bar, hotel), e in caduta è pura la domanda off premise che scende a -9%
Se l’inflazione comprime i consumi, nelle feste di fine anno gli italiani non rinunceranno alla qualità per i brindisi fuori casa
Una ricerca svela come il 40% dei consumatori preferisca il vino come drink. Una tendenza tutta italiana che rende la categoria terza dopo birra e aperitivi
La contrazione volumica comporterebbe la cessione del primato produttivo mondiale alla Francia, la cui produzione è stimata attorno ai 45 milioni di ettolitri
Sulla prossima vendemmia pesa una congiuntura che si sta manifestando in tutta la sua complessità
Attivata la ricognizione nelle campagne per monitorare la situazione in continua evoluzione
Il 2022 ha registrato una flessione pari al 3,8% ma i primi mesi del 2023 inducono a un cauto ottimismo
Il settore promette bene ma non mancano alcune criticità evidenziate da una ricerca di Nomisma
Le resistenze dei tradizionalisti sono ancora tante ma qualcosa inizia a muoversi, anche in Italia
I dati contenuti nei registri telematici segnano una riduzione delle scorte pari a 3,9 mln di hl di vini e mosti su base mensile
A perdere terreno è anche il vino bio che vede invertire la rotta degli ultimi anni
Le elaborazioni UIV su base Istat dei consumi di alcolici in Italia nell'ultimo quindicennio
A fare da traino la ripresa dei consumi fuori casa e le esportazioni di vino
Ci potrebbe essere un effetto domino nel prossimo futuro sull'introduzione delle etichette che bollano vino e alcolici?
La sostenibilità rappresenta un’enorme opportunità per il Prosecco
L'Irlanda rischia di creare un ostacolo commerciale non riuscendo a distinguere l'abuso dal consumo responsabile di alcol
Inserite nella lista lo scorso 24 aprile, puntano a diventare patrimonio mondiale Unesco
L'Osservatorio eWibe registra una crescita del +1,3%
Un'indagine sui wine & food lovers under 40 rivela come le scelte si stiano ormai orientando nell'ambito di uno stile di vita sano
L'iniziativa è fondamentale per lo sviluppo dell’enologia siciliana, con l'obiettivo di coniugare tradizione e continua innovazione
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