Se ne parla da mesi e periodicamente la tassa su bibite gassate e alcolici ricalca la scena politica e mediatica. Ricordiamo brevemente di che si tratta: la proposta è del ministro Balduzzi...
Una triste notizia per il mondo del beverage e dell’ingrosso bevande nel quale Mauro era persona nota e stimata. Per tanti anni è stato il direttore del gruppo ADB, un punto di...
Da Firenze a Bari passando per Cormons (GO). Secondo il settimanale Newsweek sarebbero in tutto 7 i ristoranti italiani degni di entrare a far parte della "Europe 101 Best Place to Eat". La...
Dopo l’apertura senza limiti di orario, anche nei giorni festivi, Pasqua, Natale e Capodanno, domeniche incluse, arriva una novità per chi volesse aprire un bar o un ristorante e in...
Anche per quest`anno, in agosto, gli italiani in partenza per le vacanze saranno davvero pochi: si stima circa il 29,5% in meno rispetto allo stesso mese del 2011, vale a dire circa 15,4...
Negli Stati Uniti spopolano i pasti liquidi composti di succhi di frutta e verdura, da condividere con i colleghi nella pausa pranzo. Il nuovo trend dei business man e delle donne in carriera...
Sempre più in crescita il trend dei consumi di bevande alcoliche nel mondo femminile. La domanda di vini e cocktail a basso tenore alcolico è sempre più in salita tra le...
Ancora grandi performance enogastronomiche a Londra, nell`aperitivo e nella cena con vista sulla City al True Italian Restaurant di Casa Italia CONI. Nel quartier generale degli azzurri ai...
L`hanno definito il peggior calo dei consumi dal dopoguerra ad oggi. Questo emerge dal rapporto sulle economie territoriali del terziario di mercato presentato quest`oggi da Confcommercio. Un...
Oramai è fatta: mercoledì 1° agosto 2012 Gianni Alemanno, sindaco di Roma, ha firmato la nuova ordinanza anti-alcol e, a partire da venerdì 3 agosto, sarà...
Liberalizzata l`apertura di bar e ristoranti, a meno che il comune non abbia deciso di tutelare una zona del territorio comunale. Possibilità di essere titolari di un esercizio pubblico...
Con l`avveto degli smartphone le nuove tecnologie approdano sempre più nei settori del beverage e della ristorazione per catturare l`attenzione dei clienti. A Londra, infatti,...
Le Olimpiadi 2012, a Londra, si sono rivelate l’evento sportivo più atteso e sentito degli ultimi anni, più di quanto si potesse sperare. Tra festeggiamenti...
Giovanni ORAZZO è il nuovo Direttore Commerciale della Co.Ge.Di International S.p.A, azienda fondata a Roma nel 1984 e oggi leader in Italia nel mercato delle acque con i brand Uliveto,...
Il bolzanino Hannes Waldmüller, a partire da metà settembre, ricoprirà la carica di direttore del Consorzio Vini Alto Adige. Waldmüller subentra ad Helmuth Zanotti, che dopo...
L`A.d. del Gruppo Cremonini, Vincenzo Cremonini, e il Vice Presidente di Sberbank e Presidente di Sberbank - Bank of Moscow, Maxim Poletaev hanno firmato a Mosca un accordo di cooperazione strategica...
Si chiama “Cookie Cup“ ed è la tazza-biscotto fatta di una cialda ricoperta all’interno da uno speciale zucchero che, oltre a fungere da isolatore per i liquidi...
Dopo una buona ed abbondante cena accompagnata da un buon vino, si finisce sempre in bellezza con un bicchierino di troppo. Poi, si pensa di tornare a casa mettendosi al volante e qui... cominciano i...
Tutti i nuovi cocktail creati apposta per i Giochi... alcuni, anche da medaglia d`oro! Champagne, gin, liquore alla ciliegia, foglia d’oro. Londra, in veste olimpica, si gusta anche al bar....
L’andamento del settore Nel 2011 le vendite di caffè torrefatto nel canale pubblici esercizi hanno fatto registrare una contrazione del 3,3% in termini reali, con un calo che ha...
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