Nascono nuove opportunità nel settore Horeca con format diversificati per i cash and carry
Il settore della ristorazione continua a crescere e le previsioni per il futuro sono più che rosee
Al momento restano convenienti melanzane, fagiolini e zucchine
Con una storia antichissima che affonda le radici in origini romane, nel corso dei secoli qui hanno vissuto letterati, artisti e scienziati
Il 2024 sarà l'anno del definitivo riscatto per la ristorazione?
ANBC prevede una conferma del trend positivo nel 2024, sostenuta dalla riduzione dell'inflazione e dalla stabilizzazione dei costi energetici
Si attende un nuovo record che batterà quello della stagione 2022-2023 che sembrava ineguagliabile
In aumento esponenziale le importazioni, con un valore che nell'ultimo decennio è più che raddoppiato
La crescita più consistente si registra sul mercato statunitense, il primo sbocco extra Ue, con un aumento del 31% delle vendite di alimentari tricolori
Quasi la metà dei consumatori (49,9%) sceglie quelle dell'industria di marca
In perfetto equilibrio tra qualità e tradizione, è realizzata con i migliori pomodori della Toscana
Brand californiani, francesi e giapponesi tra le new entry del catalogo
Nuova vitalità per il comparto fortemente penalizzato durante gli anni della pandemia
Nel 2023 il comparto ha segnato +15,8% rispetto al 2022, un segnale positivo che fa ben sperare per il 2024
Merito di eazle, la piattaforma b2b che semplifica e velocizza le attività operative
L'evento approfondirà i vari temi inerenti la vendita online, oltre a creare nuove occasioni di networking e di business
Dubbi, perplessità e diffidenze continuano a interessare il cibo artificiale prodotto in laboratorio
Alla fiera riminese Spirits&Colori approda con uno stand marinaro e diverse novità destinate alla prossima bella stagione
Il talk si terrà durante la manifestazione fieristica Beer & Food Attraction, lunedì 19 febbraio alle ore 16
Trend di mercato, novità prodotto e conferenze: B&F Attraction si conferma appuntamento imperdibile per il mondo birre, mixology e beverage per il fuori casa
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