Italia tra i leader del turismo, oltre 8 milioni di persone si muoveranno per il ponte del primo maggio

Bocca di Federalberghi: "occorre più che mai sostenere un settore come il turismo che è traino del Paese"

Boom di richieste per prodotti con pistacchio e caramello

Ottimi riscontri anche per cacao, nocciole, noci, limone e vaniglia, tra gli ingredienti più apprezzati dagli italiani

Vino, una ricerca indaga sui consumatori e le preferenze d'acquisto

Le caratteristiche maggiormente apprezzate del vino sono la territorialità, il senso di convivialità, la sostenibilità, la qualità e gli abbinamenti ai piatti

Scarsa fiducia nell'acqua di rubinetto, gli italiani amano le caraffe al ristorante?

Una recente indagine dell'Istat rivela che poco meno del 30% delle famiglie italiane non si fidano a bere acqua di rubinetto

Il gin traina la crescita delle distillerie italiane (+ 20%)

Non più limitato alla sola mixology, il gin sta diventando portavoce di uno storytelling territoriale

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Gino Setti, Sales & Marketing Consultant Peter In Florence

Materia prima toscana e prodotti naturali sono fondamentali nei gin di Peter In Florence. Altrettanto importante è il rapporto con i distributori, che consente all’azienda di dedicarsi il più...

Richiesta in aumento per le bevande poco alcoliche

Ricavi a 11 miliardi di dollari nei primi dieci mercati chiave

Qualitaly premiato con l'ADI Packaging Design Award

Qualitaly, che ha coniugato il packaging con l’innovazione e l’eccellenza progettuale, diventa la prima marca trasversale per il settore della ristorazione professionale

Migliorano le medie imprese industriali del Mezzogiorno

Quasi la metà supererà i livelli produttivi pre-pandemia e il 71% si è già attivato sul PNRR

Epifania positiva per il turismo, oltre 5 milioni di italiani in viaggio

Le feste natalizie si chiudono con un giro di affari per gli alberghi pari a 1 mld e quasi 70 mln

Post covid, ripresa della ristorazione italiana tra luci e ombre

Il fuoricasa ha rialzato la testa dopo il 2020 ma la ripartenza non è uguale per tutti

Macchine per packaging: fatturato stabile ma pesano ritardi della componentistica

Secondo i preconsuntivi di MECS - Centro Studi Ucima, il settore perde il 3% rispetto al record del 2021

Consumi natalizi e tredicesime, l'analisi dell'Ufficio Studi Confcommercio

Inflazione e caro bollette peseranno per le famiglie per 13,5 miliardi sulle tredicesime

Festività italiane, attesi 13,8 milioni di turisti

Buone notizie per il comparto che vede un +8,1% rispetto al 2021

Spumanti italiani imbattibili, quota 1 miliardo di bottiglie nel '22

L'inflazione limita i consumi ma non ferma i record delle nostre bollicine: saranno 341 milioni di bottiglie nel mondo, 95 solo in Italia

I rincari non fermano la passione degli italiani per i dolci natalizi

Secondo l'indagine di Aibi, i dolci da ricorrenza rappresentano quasi il 10% del mercato

Mercato elettrico italiano, la proposta di riforma di Confindustria

Per gestire l'accelerazione degli investimenti in energia rinnovabile c'è bisogno diun cambio radicale di paradigma nel mercato elettrico

Regali di natale, tra i preferiti ci sono quelli enogastronomici

I rincari di quest'anno spingono verso spese utili che premiamo soprattutto il cibo

Packaging

Packaging revolution, la Commissione Europea avanza nuove proposte che fanno discutere

Confezioni monouso bandite da bar, ristoranti e hotel per un futuro più sostenibile