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09/06/2023

A maggio è calato il clima di fiducia di imprese e consumatori

Il trend positivo si interrompe dopo due mesi consecutivi ritornando al livello dello scorso marzo

05/06/2023

Ristorazione: +6,8% rispetto all'aprile dell'anno scorso

La variazione tendenziale per l’intero comparto resta al di sotto dell’inflazione generale che registra un incremento dell’8,2%

18/04/2023

Industria della birra in Italia, numeri positivi per l'Horeca

Il comparto brassicolo ha chiuso il 2022 con un trend dei volumi pari al 29,6%

12/04/2023

L’economia italiana tra inflazione e rialzo dei tassi

Si stima che, mediamente, nel 2023 i consumi delle famiglie italiane rimarranno quasi fermi

21/03/2023

Mercato low/no alcohol in crescita ma serve normativa UE per etichettatura

Attenzione alla salute e nuovi stili di vita trainano un mercato già decollato per la birra e in grande espansione per le altre tipologie

10/03/2023

Carovita, nel 2023 le strategie di risparmio potrebbero interessare il fuori casa

Secondo una recente ricerca di NielsenIQ, nel 2023 i consumatori spenderanno meno per ristorazione (54%), abbigliamento (49%) e intrattenimento fuori casa (48%) 

09/03/2023

Vino italiano, il 2022 ha visto il sorpasso dei premium sui popular

Frescobaldi di UIV: «la leva per crescere si fonda sempre più sul concetto di lusso e italianità più che su tradizione»

08/03/2023

Recessione, l'economia italiana cerca (ancora) di evitarla

L’inflazione italiana continua a calare grazie alla minor variazione annua dei prezzi energetici

07/03/2023

Il gin traina la crescita delle distillerie italiane (+ 20%)

Non più limitato alla sola mixology, il gin sta diventando portavoce di uno storytelling territoriale

03/03/2023

È in atto una desertificazione commerciale ma il fuori casa è salvo

Nell'ultimo decennio sono sparite le attività tradizionali, in aumento solo quelle legate ad alloggio e ristorazione

02/03/2023

Vending, la ripartenza c'è ma i valori del 2019 restano lontani

Germania e Polonia guidano la classifica mentre l'Italia detiene il numero maggiore di macchine installate

22/02/2023

Aziende acqua minerale e soft drink, i fatturati sono in crescita

Secondo l'analisi di Competitive Data, i fatturati e valore aggiunto sono in crescita, con particolare spinta delle regioni del Nord Est e Sud/Isole

08/02/2023

Foodservice, l'Italia è prima in Europa per valore di mercato

Nel nostro Paese si stima una crescita del 9,3% fra 2021 e 2026

03/02/2023

Consumi in frenata, l'economia italiana entra in una fase contradditoria

Alla fiducia in forte risalita si contrappone l’azzeramento della crescita dei consumi nell’ultimo quarto del 2022

27/01/2023

Imprese italiane, la fiducia è in crescita

A dicembre è aumentato sia l’indice relativo ai consumatori che quello riservato alle imprese. Confcommercio parla di segnale positivo per il 2023

13/01/2023

Migliorano le medie imprese industriali del Mezzogiorno

Quasi la metà supererà i livelli produttivi pre-pandemia e il 71% si è già attivato sul PNRR

12/01/2023

Record per il comparto DOP IGP italiano, oltrepassati i 19 miliardi di euro

Nel 2021 il settore è cresciuto del 16,1% e l’export è volato a 10,7 miliardi

11/01/2023

Ai minimi storici la fiducia degli imprenditori europei

Secondo la survey di Eurochambres la situazione avversa è senza precedenti, anche per le aziende italiane

03/01/2023

Post covid, ripresa della ristorazione italiana tra luci e ombre

Il fuoricasa ha rialzato la testa dopo il 2020 ma la ripartenza non è uguale per tutti

28/12/2022

Export di vino italiano, valore costante ma condizionato da inflazione

L'Osservatorio Uiv-Ismea evidenzia un regime a volumi piatti

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