Levissima, l’acqua presente nel canale Horeca, sarà partner della Sagra della Mela e dell’Uva e della Mostra del Bitto, due importanti eventi eno-gastronomici che celebrano i...
Dacian Ciolos, commissario europeo per l’agricoltura, ha avanzato la proposta di rimuovere gli zuccheri dai succhi di frutta. Questa idea, tuttavia, deve ancora seguire l’iter necessario...
Dopo essersi vista soffiare ad inizio anno dall`olandese Heineken la divisione birra della messicana Femsa, il numero due al mondo SabMiller, secondo quanto rivela il Times di Londra, torna...
Radeberger Pilsner nel 2011 sarà la punta di diamante dell’offerta Radeberger Gruppe Italia. Tutto questo per soddisfare le esigenze di chi è attento ai cambiamenti nonché...
L’Acqua Minerale San Benedetto, uno dei prodotti di riferimento del mondo Ho.Re.Ca., legherà il suo nome alla Maratona d’Italia “Memorial Enzo Ferrari”. L’evento...
La sesta edizione della Chef’s Cup Südtirol 2011 nata da un’idea di Norbert Niederkofler, lo chef altoatesino con due stelle Michelin, ritorna dal 16 al 21 gennaio 2011 con...
Grandissimo successo di pubblico per la manifestazione Wine Town, primo incontro tra le nove Capitali più importanti del vino mondiale, svoltasi a Firenze tra il 30 Settembre e il 3 Ottobre....
Nuovo brandy a disposizione del canale Horeca: si tratta Brandy Of Stravecchio Barrique, l’acquavite di vino nata dalla volontà di proporre all’interno della pregiata collezione Of...
Luigi Fucci, pizzaiolo da vent’anni, ha vinto la “Word Cup 2010”, gara internazionale che si è svolta a Nettuno nei giorni 26, 27, 28 e 29 settembre. Il pizzaiolo pugliese ha...
Martedi 26 Ottobre c.a., l’A.I.B.E.S. e la “ Sezione Lombardia” organizzano il Trofeo “Nino Cedrini”Categoria Emergenti.L’edizione 2010 vede il Trofeo “Nino...
Non a tutti piacerà la citazione di Mao, ma al momento non me ne vengono altre così calzanti. Vado a memoria pertanto mi scuso di eventuali imperfezioni: “La stasi porta alla...
Anche il clima ha aiutato l’evento, regalandoci due giornate settembrine di quel tiepido sole che ci ha permesso di goderci la città e pranzare all’aperto…ma facciamo un...
Il canale HORECA è quello che meglio riesce a mettere in mostra novità e peculiarità della grappa. Questo è quanto emerso nel corso del convegno “Grappa! Spirito...
Nuovo prodotto Heineken distribuito nei locali. Si tratta della nuova bottiglia in alluminio, completamente rinnovata nel design. Heineken Aluminium è stata realizzata con l’intento di...
Birra Peroni, l’azienda italiana parte del gruppo SABMiller che produce e commercializza nel mondo i marchi rinomati di birre come Peroni, Nastro Azzurro e Pilsner Urquell, consolida la propria...
Ferrarelle, acqua ampiamente diffusa nel mondo Horeca, ha realizzato un apposito studio sul proprio territorio per verificarne lo stato di salubrità delle acque, in accordo con le indicazioni...
Il Gruppo Campari ha annunciato di avere siglato un accordo per l’acquisizione dei brand Carolans, Frangelico e Irish Mist da William Grant & Sons, rafforzando la sua posizione di azienda...
Un importante ritorno per Rinaldi: l’azienda bolognese riacquisisce la distribuzione in esclusiva per l’Italia di Bruichladdich, il prestigioso Whisky di Malto di Islay già...
Venerdì 10 settembre 2010: questa data sarà ricordata a lungo perchè è un grande giorno per la pizza. Durante la Festa della pizza a Pontecagnano (SA) davanti al folto...
Realizzare un `mojito` - il famoso cocktail cubano composto da foglie di menta, rum bianco, zucchero di canna, succo di lime soda - da 900 litri e` l`ambiziosa sfida, lanciata e vinta a Sanremo,...
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