A ridursi, in poco meno di un quarantennio, sono le aziende a conduzione familiare
Secondo una ricerca di TheFork, gli utenti andranno a mangiare fuori più spesso durante le vacanze
A sostenerlo è la nuova edizione dello Studio Deloitte dedicato al mercato della ristorazione a livello locale e globale
Ad interrompere il trend nel 2022 sono gli effetti del conflitto bellico in Ucraina
Una ricerca pone l'accento sui numeri ma senza escludere possibili problematiche
Per sette intervistati su dieci l’attività ideale è quella da libero professionista o da imprenditore
Si stima che entro il 2026 gli erogatori sparsi in Europa saranno oltre 6 milioni
Bio, un mercato ancora tra luci ed ombre
Secondo una recente ricerca il 64% dei tedeschi beve vino italiano
Un buon momento per le nostre acque ma si teme che in autunno la situazione possa ribaltarsi
Un recente studio ha registrato un calo nel centro sud, in particolare in Campania
Per tornare ai livelli pre-covid bisognerà aspettare la fine del 2023
Ad evidenziarlo sono i dati transazionali di Banca AideXa
Frescobaldi di UIV: è uno status culturale, sbagliato accomunarlo ad altri alcolici
Il divario è ancora molto evidente, soprattutto per occupazione ed imprese
Durante la sesta edizione del Forum Food & Beverage sono state avanzate proposte per contrastare ed arginare il fenomeno
Tra cinque anni potrebbero raddoppiare i locali in cui la birra rappresenta il principale business
Nel 2021 il volume globale ha raggiunto 1,17 trilioni di dollari
L'indagine di Area Studi Mediobanca fanno sperare in una crescita per l'anno in corso
Prospettive positive per l'export, seppur con rischi dovuti a rincari e guerra
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