Le nuove generazioni premiano i vini sostenibili e biologici. I giovani inoltre praticano l'enoturismo visitando le cantine, prediligono un packaging leggero e innovazioni di prodotto come le...
A fotografare il comparto è un recente volume di Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini
Un'indagine sui wine & food lovers under 40 rivela come le scelte si stiano ormai orientando nell'ambito di uno stile di vita sano
Sino al 12 marzo ci svolgeranno decine di convegni, iniziative e dibattiti
Prende il posto di Donatella Cinelli Colombini e guiderà l'associazione, che oggi conta 1018 socie, nel triennio 2023-2025
11 associazioni di enologia femminile siglano una partnership per far crescere progetti comuni
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