«Faremo produrre i dealcolati in Italia perché tutto il mondo del vino li vuole ed è d'accordo; quindi noi che rappresentiamo il mondo della produzione ci allineiamo, ma proverò a convincere...
C'è preoccupazione in merito alla bozza del decreto accise proposto dal ministero dell'Economia e Finanze che potrebbe avviare la produzione made in Italy di vini dealcolati previa autorizzazione...
Secondo i dati recentemente diffusi da Eurostat, ufficio statistico dell'Unione Europea, nel 2023 i birrifici dei Paesi dell'Unione hanno prodotto complessivamente circa 343 milioni di ettolitri...
A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica
Entrambe le referenze preservano il gusto genuino della birra ma senza ricorrere all'alcol
Il trend dei prossimi anni sarà il low/no alcol, ma c'è ancora parecchia confusione in merito, anche tra i produttori
C'è chi parla di potenziale nuovo asset di mercato per il vigneto Italia, ma per il nostro Paese forse è anche una questione culturale
Una ricerca di Federvini pone l'accento sul ruolo del vino, in Italia e all'estero, con un focus sui dealcolati
Per la distilleria romana il 2024 sarà l'anno del repackaging e del consolidamento all'estero
Il brand olandese si adegua alla crescente richiesta delle nuove generazioni di prodotti no/low alcol
Castelletti di Uiv: «urge un intervento normativo sui dealcolati, i nostri competitor hanno almeno un biennio di vantaggio»
Una referenza pare nata per assecondare le tendenze legate ai drink analcolici
Cresce la produzione e il numero di birrifici: il settore sta prendendo rinnovato vigore dopo gli anni bui della pandemia
Castelletti di Uiv promette battaglia perché le prospettive di mercato premiano la categoria ma il nostro Paese continua a rimanere fuori dalla partita
Il Belpaese pare non voglia investire in questa nicchia di mercato, ancora marginale ma dai potenziali sviluppi futuri molto interessanti
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, Carlsberg Italia rinnova l’impegno per raggiungere “Zero consumo irresponsabile” di alcol.
Il cocktail simbolo di Venezia cambia pelle e perde la parte alcolica
Un'indagine sui wine & food lovers under 40 rivela come le scelte si stiano ormai orientando nell'ambito di uno stile di vita sano
Attenzione alla salute e nuovi stili di vita trainano un mercato già decollato per la birra e in grande espansione per le altre tipologie
Ricavi a 11 miliardi di dollari nei primi dieci mercati chiave
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