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06/02/2024

Frutta a guscio, all'orizzonte possibili prospettive per il nostro Paese?

L'Italia importa ingenti quantitativi ogni anno, forse è tempo di cogliere le potenzialità del settore

03/01/2024

Mandorle, una tendenza che continua a rafforzarsi

Le mandorle sono al primo posto tra i prodotti a base vegetale introdotti in Europa, grazie alle proteine naturali e alla loro capacità di abbinarsi ad altre vegetali

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