A spingere in alto i prezzi sarebbero stati i rincari di cacao e zucchero ma anche la domanda in costante crescita
Tre gli elementi chiave delle prospettive di sviluppo: diversificazione del prodotto, ampliamento dei margini e rafforzamento del know-how professionale
La produzione a livello nazionale raggiunge il valore di 1.867 milioni di euro, con un +10,3% rispetto all’anno precedente
Fondata nel 1913, Wells è il colosso statunitense dei gelati
La prima ondata di caldo africano ha evidenziato un aumento dell'11,2%
I risultati di una recente indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano
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