Nuova vitalità per il comparto fortemente penalizzato durante gli anni della pandemia
Cresce la produzione e il numero di birrifici: il settore sta prendendo rinnovato vigore dopo gli anni bui della pandemia
A sostenerlo è la nuova edizione dello Studio Deloitte dedicato al mercato della ristorazione a livello locale e globale
Le prenotazioni esplodono e fanno tornare il comparto quasi ai livelli pre pandemici
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