Fiere

24 Novembre 2023

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Partesa dà appuntamento a lunedì 27 novembre, dalle 14.00 alle 20.00, allo Spazio DumBO di Bologna, per la nuova edizione di MySpirits, l'evento dedicato al mondo degli spirits.

Rivolto a tutti i professionisti dell’Horeca, MySpirits è una vera e propria piattaforma di incontro con i produttori e un’occasione per scoprire il vasto assortimento del portfolio Partesa pensato per coprire ogni occasione e momento di consumo. Saranno oltre 300 le referenze, dai brand più noti a specialità più ricercate, che si potranno degustare in purezza tra le cinque isole tematiche dedicate a “Vodka & White Spirits”, “Gin”, “Aperitivi”, “Rum & Whisky” e “After meal”. A queste si aggiunge un’ampia area dedicata alla mixology, con 12 Bar Station dove poter degustare i cocktail del momento e le nuove proposte.

Ad arricchire il programma, due momenti di formazione sulla cultura di prodotto, sul servizio e sui nuovi trend. Alle 14.30 Andrea Gasparri, Brand Ambassador Reserve Portfolio di Diageo, curerà la masterclass “The Prestige Whisky Selection by Diageo” e guiderà nella degustazione di bottiglie uniche, provenienti dalle distillerie del gruppo con i suoi affinamenti più importanti, tra cui Special Release 2023 e la gemma di Johnnie Walker Blue. Alle 17.30, nella masterclass “I protagonisti dell'aperitivo italiano by Martini”, Alfonso Califano, Owner di Cinquanta Spirito Italiano, guiderà invece nella degustazione di Martini Riserva Rubino, proponendo un’immersione nel mondo Martini, fatto di storia, innovazione e prodotti di altissima qualità che da 160 anni sono protagonisti dell’aperitivo italiano.

Non solo: durante MySpirits gli esperti Partesa offriranno consulenza ad hoc nell’utilizzo degli spirits, anche nelle preparazioni e nella mixability, proponendo soluzioni innovative e suggerendo nuove opportunità di business.

A chiudere l’evento, alle 19.00, Live Show a cura di Bruno Vanzan, barman di fama internazionale che negli anni ha collezionato titoli mondiali (come Campione del Mondo Bacardi e Martini nel 2008, vice campione del mondo WFA nel 2015 e Bartender of the year nel 2016), portando la mixology in tv e in libreria e la cultura dell’aperitivo all’italiana nel mondo.

«Quello degli spirits è un segmento strategico per il fuoricasa e negli ultimi mesi ha visto consolidarsi due tendenze chiave: la Premiumness, con spirits di qualità sempre più spesso richiesti dai consumatori, gin in primis, e la miscelazione, che sta coprendo sempre più momenti e tipologie di punti di consumo, spinta anche da un interessante exploit dell’aperitivo» spiega Massimo Reggiani, Amministratore Delegato di Partesa. «Proprio in questo contesto nasce la nuova Premium Collection di Liq.Id, la nostra linea di spirits private label, che non vediamo l’ora di presentare a MySpirits».

L’evento “MySpirits” è riservato agli operatori di settore. L’ingresso è consentito ai soli maggiorenni ed è gratuito previa registrazione online. Le masterclass sono gratuite, a numero chiuso e su prenotazione. Per maggiori informazioni e per iscrizioni: https://www.partesa.it/myspirits-bologna

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