Il governo francese ha presentato alla Commissione Europea un piano per l’estirpo di 30.000 ettari di vigneto. Obiettivo: perpetuare l’attività delle aziende vitivinicole – con un importo fino...
Il clima ha messo a dura prova la vendemmia 2024 italiana, ma non va certamente meglio a quella austriaca che, pare, possa essere la più scarsa in assoluto degli ultimi anni. Secondo le recenti...
È uno scenario in chiaroscuro quello della vendemmia italiana 2024: pur registrando un +7% sui valori del 2023 con 41 milioni di ettolitri, il raccolto di quest'anno rimane distante (-12,8%) dalla...
Segno negativo per il mercato del vino: una recente analisi realizzata da Nomisma in collaborazione con NielsenIQ, ha evidenziato un calo a volume di quasi il 3% nei primi sei mesi del 2024 nel...
«Abbiamo iniziato la vendemmia con due settimane di anticipo rispetto agli anni passati con una riduzione della produzione di circa il 40% ma indubbiamente abbiamo mantenuto una qualità eccellente...
Alla fine dello scorso agosto il Mofcom (Ministero cinese del Commercio) ha pubblicato i risultati preliminari dell’indagine, aperta a gennaio, sui prezzi del brandy e dei distillati di vino...
Secondo i dati recentemente diffusi da Eurostat, ufficio statistico dell'Unione Europea, nel 2023 i birrifici dei Paesi dell'Unione hanno prodotto complessivamente circa 343 milioni di ettolitri...
I risultati della ricerca potrebbero essere utili a un lavoro di prevenzione sul deterioramento organolettico
Bevande curiose che potrebbero conquistare il grande pubblico
In crescita l'interesse dei taiwanesi per i vini d'importazione, specialmente quelli italiani
A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica
A spingere in alto i prezzi sarebbero stati i rincari di cacao e zucchero ma anche la domanda in costante crescita
Il nostro Paese si piazza al secondo posto a livello globale per gli ordini di sushi
Secondo l'Osservatorio Uiv-Vinitaly, gli ordini dalla Russia e dal Giappone sono destinati a scemare nella seconda metà dell'anno
Afidop entusiasta, ma coglie l'occasione per rimarcare quanto sia importante combattere l'italian sounding
I piani riguardano in particolar modo la prossima edizione di Bar Convent di Berlino, un evento che può massimizzare gli obiettivi
La GenZ tende ad acquistare il pranzo da consumare direttamente alla scrivania e ama ordinare da asporto
Entusiasta il Presidente del Consorzio Tutela Colli Euganei Gianluca Carraro
Ogni anno grandi e medie aziende donano circa 139mila tonnellate di eccedenze edibili
Per Castelletti (Uiv) è auspicabile che possa finire l'avvitamento causato da un mix di fattori congiunturali e strutturali
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