Zini Prodotti Alimentari (oltre 50 anni di esperienza e leader nel settore della pasta fresca surgelata) ha presentato al recente Sial di Parigi una nuova proposta per il canale della ristorazione veloce, ideale per i Bar che vogliono proporre piatti caldi a pranzo: è Su-Gò, la linea di sughi surgelati in scaglie. Il cliente può scegliere il formato di pasta preferito e il sugo, poi i due ingredienti vengono riscaldati insieme direttamente in padella, nel microonde, a bagnomaria, nel forno tradizionale o a vapore.
Qualità e ottimi risultati di preparazione si uniscono al risparmio: non ci sono, infatti sprechi perché è possibile utilizzare la giusta quantità di prodotto Su-Gò che occorre.
La gamma Su-Gò conta 9 ricette disponibili: Pomodoro e basilico, l’Arrabbiata, l’Amatriciana, il Pesto e il Ragù alla Bolognese, la Mediterranea, con verdure grigliate, il Ragù di Mare, con pesce, molluschi e crostacei, la Crema ai formaggi e la Crema ai funghi.
Zini Prodotti Alimentari garantisce una produzione certificata ISO 9000, BRC e IFS – International Food Standard.
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