Si è conclusa con grande successo la promozione Pago “Riprenditi il tuo paradiso”, che fino al 5 giugno ha regalato ogni giorno, a migliaia di clienti e gestori di bar, 2 buoni viaggio in location da sogno.
Sono infatti oltre 25.000 coloro che, per aggiudicarsi la possibilità di vedere realizzata la propria idea di paradiso, hanno acquistato una bottiglietta del proprio Pago preferito e indicato via SMS il gusto della referenza prescelta, come previsto dal regolamento. La straordinaria partecipazione con cui il progetto è stato accolto da operatori e consumatori di tutto lo stivale sembra suggerire che i consumatori italiani, attirati dalla promessa dell’evasione, sono ben propensi ad “investire in un sogno a portata di frigobar”.
La meccanica stessa del concorso, indetto da un’Azienda come Pago, leader nel settore dei succhi di frutta Premium per il canale Ho.re.ca., unitamente al numero elevato - e quindi rappresentativo - di partecipanti, ha permesso di raccogliere una serie di dati significativi sul mercato di riferimento, che sono stati sottoposti all’analisi della Prof.ssa Roberta Paltrinieri, docente di Sociologia dei consumi presso l’Università di Bologna e direttore scientifico del Ces.co.com – Centro di Studi Avanzati su comportamenti di consumo e comunicazione.
Dagli studi della Prof.ssa Paltrinieri è così emerso un quadro sulle preferenze, le tendenze e i comportamenti di consumo degli italiani nei confronti di questa particolare categoria di prodotto.
Spiega Roberta Paltrinieri: “Partendo dal claim “Riprenditi il tuo paradiso” possiamo affermare che il suo successo sia comprensibile tenendo conto di un universo simbolico e di trend culturali che richiamano 3 dimensioni fondamentali: quella dello “svago” e del relax connesso alla vacanza, “il wellness”, inteso come salute, benessere e qualità della vita e infine “la naturalità” che si traduce nei valori della semplicità, della tradizione e dell’autenticità”.
Sono questi, infatti, i tre filoni culturali che spiegano sociologicamente le preferenze emerse dall’elaborazione dei dati raccolti.
La predisposizione espressa nei confronti del gusto Ananas – che con una quota del 14,8% sul totale, è al top delle scelte dei consumatori - è riconducibile proprio alla sua origine tropicale e al suo colore giallo caldo e rassicurante, che ricorda il sole dei caraibi e scatena nell’immaginario collettivo una piacevole idea di benessere e di fuga verso un’esotica freschezza.
E se il richiamo a trend culturali di svago e ricerca di relax può aiutarci a capire il successo di Pago Ananas - che contiene la famosa varietà Golden, 100% frutta senza aggiunta di altri ingredienti - il desiderio di wellness, salute e qualità della vita sembra motivare la propensione al gusto Pago ACE - l’originale succo multivitaminico creato da Pago nel 1996, regolarmente copiato ma mai eguagliato - che, evocando sensazioni di benessere e selfcare, è riuscito ad aggiudicarsi una quota pari al 14,6% sul totale.
Fra i più amati dai consumatori compaiono anche due dei gusti più classici: Pago Pera - succo concentrato con un inconfondibile aroma conferito dal tradizionale “nettare” di pere William e Jules Guyot - con il 12,6% di preferenze e Pago Pesca - prodotto esclusivamente con pesche Mediterranee accuratamente selezionate, dalla consistenza morbida e vellutata - con il 10,1% di preferenze, due referenze che si possono facilmente ricondurre alla sfera della naturalità, dell’autenticità, e della “tradizione”, custodi di un’esperienza alimentare di alto livello, ma allo stesso tempo familiare e rassicurante.
“In sintesi”, conclude la Paltrinieri, “il format della promozione “Riprenditi il tuo paradiso” si è rivelato vincente perché puntava a soddisfare desideri di evasione in senso concreto e figurato. È per questo che una comunicazione come quella utilizzata da Pago, incentrata proprio sul concetto di “via di fuga” (anche se solo attraverso i sensi) rappresenta una strategia vincente, soprattutto per un target giovane come quello di Pago, che ha dimostrato di saper utilizzare i mezzi forniti dalla tecnologia, per partecipare attivamente alla vita del prodotto.
Il concept stesso del progetto di Pago è partito dalla volontà d’intercettare i sogni e i gusti dei consumatori, i quali, nonostante la crisi, sono spinti a spendere meno quantitativamente, ma non peggio qualitativamente, presentandosi sempre più come soggetti attivi, consapevoli e con uno spiccato senso dell’edonismo. Soggetti per i quali il “piacere” non si coniuga più con il mero possesso del bene, ma acquista una dimensione
conviviale: lo stare bene con se stessi, insieme agli altri. I risultati della ricerca effettuata ci confermano, dunque, ciò che le teorie sociologiche affermano da tempo: i prodotti non soddisfano bisogni, ma esaudiscono i desideri e, talvolta, perfino i sogni dei consumatori”.
Super Premio Barista:
Pago ha inoltre messo in palio il Super Premio Barista che ha permesso ad un bar di vincere un voucher viaggio del valore di 5.000 €, per minimo 2 persone e dalla durata minima di 5 notti. Un Mistery Shopper ha effettuato una visita a sorpresa al bar sorteggiato tra quelli che si erano precedentemente iscritti al concorso, per accertare la corretta esposizione e visibilità del materiale a supporto della promozione stessa.
Il punto vendita che si è aggiudicato il Super Premio Barista è il Bar Hops! Restaurant di Civitanova Marche (MC).
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