Carlo Pavesio sale alla poltrona di presidente delle cantine Gancia di Canelli, e annuncia insieme all`amministratore delegato Paolo Fontana l`operazione di ricapitalizzazione della Gancia, un aumento di capitale di 5 milioni di euro mirato a rilanciare l’immagine e la produzione dell’azienda puntando sugli spumanti (fu proprio a Canelli che nacque la spumantizzazione con metodo classico italiano).
Nei primi 6 mesi 2011 Gancia è cresciuta del 25% all`estero (specialmente in Russia, Far East e Usa) e del 15% nel mercato italiano. Il piano aziendale si concentra sul core business degli spumanti e degli aperitivi (85% del fatturato), settori dove le prospettive di crescita sono maggiori e dove Gancia ha una consolidata esperienza.
Come spiega Pavesio: «L`operazione di ricapitalizzazione evidenzia e conferma alcuni punti chiave della strategia Gancia, innanzitutto il ruolo della famiglia che crede fermamente nel progetto di rilancio sul mercato tanto da impegnarsi direttamente nel rafforzamento patrimoniale della società. In secondo luogo consolida la scelta vincente effettuata dalla famiglia due anni fa di separare il ruolo dell`azionista da quello della gestione, affidandola con piena fiducia ad un management esterno, pur mantenendo un`attenzione costante sulla società».
L`amministratore delegato Paolo Fontana aggiunge che il marchio Gancia rimane sempre legato ai prodotti del territorio come l` Alta Langa e il Moscato e che la strategia dell’azienda non può prescindere da tre valori che hanno caratterizzato da sempre la storia della cantine Gancia: il rispetto delle regole del mercato, il territorio come garanzia di qualità e leva per la promozione, l`innovazione come segno di distinzione.
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