Si è conclusa da pochi giorni la sesta edizione della Chef’s Cup (16 - 21 gennaio 2011), l’appuntamento gourmand e lifestyle che riunisce i principali protagonisti internazionali dell’alta cucina in Alta Badia, nato da un’idea di Norbert Niederkofler (lo chef altoatesino con due stelle Michelin).
Nel corso della manifestazione, in sei giorni, sono state stappate più di 1.000 bottiglie di Birra Moretti Grand Cru, la birra speciale nata nel 2009 per festeggiare il 150° anniversario di Birra Moretti, presente nei ristoranti, nelle enoteche e nei wine bar.
Le proprietà organolettiche e il corpo intenso di Birra Moretti Grand Cru – birra ambrata rifermentata in bottiglia, prodotta seguendo processi produttivi originali e utilizzando ingredienti naturali di prima qualità – sono stati apprezzati sia dai numerosi chef presenti sia dal pubblico che, per l’occasione, ha potuto gustarla in abbinamento a primi piatti di pasta, carni e formaggi freschi.
Pensata per gli intenditori e per tutti coloro che vogliono provare nuovi e più raffinati sapori, Birra Moretti Grand Cru è stata presentata in eleganti bowl collocate su tutti i tavoli della Chef’s Cup, nell’affascinante cornice delle montagne dell’Alta Badia.
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