25 Settembre 2014

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Tutta la qualità dell`olio di oliva e dell`olio extravergine di oliva Sagra, storico brand presente da sempre nelle case degli italiani, si ritrova nella gamma che Sagra dedica al canale Horeca.

Grazie al pratico formato da 5 litri, l`Olio Sagra Professional diventa un insostituibile alleato per chi è alla ricerca dell`eccellenza anche sui grandi quantitativi. In cucina ognuno ha il suo stile, ma c’è un ingrediente che non può mancare in nessuna ricetta: la qualità. Per questo Sagra offre da sempre oli dalle caratteristiche eccezionali per ogni esigenza, tutti nati dalla stessa passione e cura, dalla selezione della materia prima alla spremitura finale. Tra i principali brand del settore oleario, Sagra è un marchio storico del Gruppo Salov, che da circa un secolo ha fatto dell`olio la sua professione consolidando un`esperienza di lunga tradizione nell`arte olearia italiana.

 

La stessa qualità dei prodotti Sagra dedicati al consumo domestico, è dunque disponibile per il canale food service, in grandi formati per tutte le esigenze di consumo dei professionisti dell`ospitalità. In particolare segnaliamo due prodotti indispensabili:

 

• Olio Extravergine di Oliva Sagra Professional - Olio extravergine dal gusto equilibrato delicato. Ideale in cucina per cotture brevi e condimenti leggeri ma gustosi.

• Olio di Oliva Sagra Professional - Olio di oliva dal sapore delicato ideale per tutti  gli usi in tavola ed in cucina. La sua resistenza alle alte temperature lo rende particolarmente adatto per preparare arrosti, sughi e fritture.