25 Febbraio 2015

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Oleificio Zucchi, azienda cremonese specializzata nella produzione di oli di oliva e di semi a marchio proprio e nella fornitura a marche private, rafforza la famiglia degli oli di oliva presentando l’ampliamento della gamma di condimenti a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato a marchio Zucchi.

Proposti nel pratico formato da 250 ml, in bottiglia di vetro dotata di tappo salvagocce, gli “Oli Aromatizzati” Zucchi sono EVO arricchiti da erbe, aromi e profumi dal gusto tipicamente mediterraneo, realizzati per esaltare la versatilità dell’olio di oliva come condimento che completa i piatti più raffinati e creativi della cucina italiana e internazionale con un semplice gesto.

 

La gamma degli "Oli Aromatizzati" Zucchi si articola in 9 referenze che spaziano dagli accostamenti salati, più tradizionali, come Peperoncino, Tartufo Bianco, Limone, Aglio, Pesto e Cipolla e Scalogno, a proposte inedite e innovative, orientate alle preparazioni dolci, quali Arancia, Vaniglia e Cranberry.

 

L’ambito elettivo di utilizzo degli “Oli Aromatizzati” Zucchi è il settore Ho.Re.Ca., che trova nella gamma il miglior supporto alle esigenze di qualità, praticità, distinzione ed equilibrio nel rapporto qualità/prezzo. Tuttavia, la gamma ha caratteristiche ideali per trovare spazio anche nella categoria degli oli della GDO poiché incontra la crescente passione degli italiani per la cucina e per i prodotti che consentono di impreziosire e personalizzare le ricette.

 

Come da tradizione per Oleificio Zucchi, la veste grafica della gamma Zucchi negli “Oli Aromatizzati” è elegante e curata in ogni dettaglio, a cominciare dalle indicazioni nutrizionali presenti in etichetta declinate in quattro lingue (italiano, francese, tedesco e inglese), a conferma di una produzione che guarda alla costante crescita della domanda di qualità Made in Italy sui mercati esteri, e arricchita da consigli d’uso per ogni referenza per aiutare il consumatore a completare i loro piatti con questi condimenti.

 

Oleificio Zucchi nasce nel 1810 nel lodigiano come attività artigianale a conduzione familiare dedicata all’estrazione di olio da semi per uso alimentare. Nel 1922 viene costruito il primo sito industriale vicino Cremona, che assume progressivamente le dimensioni di una vera e propria fabbrica. Nel 1946, la famiglia Zucchi costituisce l`attuale Oleificio Zucchi SpA e riavvia la produzione dopo i momenti difficili della guerra. Dalla metà degli anni `50, Oleificio Zucchi diventa fornitore delle marche commerciali dei principali gruppi della Moderna Distribuzione. Nei primi anni `90, il costante sviluppo dell’azienda ha imposto la necessità di spostare lo stabilimento nell’attuale sede, sull`asta del canale navigabile di Cremona, in un`area di 80.000 mq. Sotto la guida della famiglia Zucchi, impegnata in prima persona nel management, lo stabilimento è stato aggiornato alle più recenti conoscenze tecnico-impiantistiche e riesce così a rispondere costantemente alle esigenze del mercato in termini di qualità del prodotto e di impatto ambientale, con particolare attenzione alla costanza qualitativa del servizio ed alla flessibilità dell’offerta. È di questi ultimi anni un ulteriore importante sviluppo dell’Oleificio Zucchi: l’introduzione della linea dell`olio d’oliva come naturale completamento della gamma dei prodotti. La storia e le continue innovazioni dell’Oleificio Zucchi, ormai leader nel mercato nazionale, hanno fatto sì che diventasse il partner più affidabile e collaudato del trade moderno oltre che "player" innovativo del mercato degli oli di semi e di oliva.