NEWS


09/08/2013

Con il caldo la carta delle birre si rinnova

Arriva arriva l’estate! Per i produttori e i gestori di locali il cambio di stagione più significativo per la birra riguarda proprio il passaggio dalla primavera all’estate....

09/08/2013

Cocktail Le Marais, alle donne piace più dello Spritz!

Fresco, dolce e frizzantino. Lo spritz, amatissimo dal grande pubblico, è un cocktail facile da bere ma non sempre è il preferito dai barman. Sostituire un cocktail...

08/08/2013

Super-Bar: a Milano la prima edizione del bar show

L`arte di preparare con maestria i cocktail pare affondi le proprie radici in Francia nel XIX secolo; oggi, grazie alla IBA (International Bartenders Association) quest`arte la si...

08/08/2013

Lucano celebra 50 anni di carriera di Lina Wertmuller

L’omaggio a una delle registe simbolo della nostra epoca che ATP Regione Basilicata e Basilicata Film Commission hanno celebrato con la proiezione del suo primo film: "I...

08/08/2013

Dimmi che gusto scegli e ti dirò chi sei

Al sud matti per la fragola, mentre al nord adorano la stracciatella. Arrivano i "tipi da gelato": i primi profili psicologici degli Italiani tracciati in base ai gusti di gelato preferiti   Dai...

08/08/2013

La prima birra d’abbazia siciliana ha il sapore delle spezie

Si chiama Hora Benedicta Abbey Ale ed è una scura con intensi profumi di liquirizia, caffè e cacao. E non solo! La prima birra d’abbazia siciliana è principalmente un...

07/08/2013

Superior Taste Award 2013: DAB ottiene le 3 stelle

I giudici riconscono la qualità eccezionale di DAB Nuda e Cruda! L’attenzione alla qualità è la priorità assoluta dei Maestri Birrai di DAB.   Questo principio...

07/08/2013

Spumanti Gancia: Russian Standard aumenta la quota di partecipazione

Russian Standard, uno dei più grandi gruppi integrati produttori di liquori e vini, ha annunciato di aver aumentato al 94,1% la sua quota di partecipazione in Gancia SpA. Fondata nel 1850 da...

07/08/2013

Acqua Sant`Anna in vetta alla classifica del Top 500

La crescita di Acqua Sant’Anna non va in vacanza! Il brand dell’azienda piemontese Fonti di Vinadio cresce mese dopo mese, non arresta la sua scalata e conferma la sua leadership, non...

07/08/2013

Trooper: la birra degli Iron Maiden finalmente in Italia

Dopo il grande successo raccolto da questa birra in varie parti del mondo, con dati incredibili di vendita in 22 Paesi nel primo mese, Trooper arriva anche in Italia, in bottiglie da 50 cl e in fusti...

06/08/2013

Franciacorta: tutto pronto per la nuova vendemmia

In Franciacorta fervono i preparativi per la vendemmia prevista dopo il 20 agosto con un buon raccolto: 80-90 quintali d’uva per ettaro. «Il 2013, come il 2012, sarà...

05/08/2013

Caffè: 10 curiosità sulla bevanda più diffusa... dopo l`acqua

È la bevanda più diffusa (dopo l’acqua). E si consuma praticamente in ogni angolo del pianeta. Ma ci sono almeno 10 cose che (forse) non conosci. Il paese che consuma più...

02/08/2013

Tracciabilità di filiera al convegno della Festa dell`Orzo - Fabbrica di Pedavena

"Orzo e birra tra salute e piacere": è stato questo il tema del convegno promosso e organizzato da Slow Food in collaborazione con la Fabbrica di Pedavena, che ha avuto luogo nella mattinata...

02/08/2013

Le dieci birre più vendute al mondo

È sorprendente scoprire che la birra più venduta al mondo è cinese, la sconosciuta Snow Beer; a seguire Bud, Budweiser e Corona, famosissime negli Stati Uniti e sconosciute...

01/08/2013

Budweiser, la birra che ha conquistato il mondo

Budweiser è la "regina della birra", come la chiamano negli States, e per riconquistare il mercato mondiale sembra che stia promuovendo una nuova campagna pubblicitaria puntando alla...

01/08/2013

È un italiano a guidare Plzensky Prazdroj

Paolo Lanzarotti, già Direttore Commerciale Italia di Birra Peroni e numero uno di SABMiller India, guiderà dal 1° agosto la più grande compagnia di birra della Repubblica...

01/08/2013

Acque minerali e soft drink: la soluzione di IBM

Il mercato delle acque minerali appare segnato dalla crisi generalizzata dei consumi, che si scopre vivace solo nella gamma del mezzo litro e vede il suo futuro legato a politiche ecofriendly:...

31/07/2013

USA: tassare le bevande zuccherate è inutile

Tassare le bevande zuccherate può contribuire a ridurre le calorie, ma i benefici per la salute vengono rinviati dal momento che i consumatori sostituiscono le bevande con altri cibi non...

31/07/2013

Rouge Sucette: il vino rosso alla cola

Afflitta dalla grave crisi economica che ha ridotto i consumi interni e l`export, la Francia ha pensato bene di riproporre sul mercato il suo rosso addizionandolo con la Coca-Cola: il Rouge...

30/07/2013

Peroni e Eataly, insieme alla Fiera del Levante

A partire dal 31 luglio 2013 Peroni, la birra più amata dagli italiani, presidierà l`ingresso monumentale della Fiera del Levante con due eccellenze italiane: la Torre di Pisa e la Mole...

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