NEWS


31/01/2012

Oltre 15mila presenze per la rassegna che si arricchisce di “gustose” novità

La settima edizione di SensofWine si è chiusa all’insegna di uno straordinario successo di pubblico. La prestigiosa kermesse enogastronomica organizzata da Luca Maroni, infatti, si...

31/01/2012

Cioccolato e birra: abbinamenti inediti per Birra FORST

Birra FORST è stata protagonista di alcuni momenti importanti dell’ultima edizione della Chef’s Cup Südtirol, dove ha proposto degustazioni guidate e abbinamenti dedicati alle...

30/01/2012

Vino: una leva per il turismo

S’è aperta oggi la Conferenza internazionale sul turismo del vino, evento di largo respiro che vede a Perugia la prima edizione italiana. La conferenza, giunta alla quarta edizione,...

30/01/2012

Grande pubblico al battesimo dell’annata 2008 dell’Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella superstar: giornalisti di tutto il mondo e pubblico di enoapassionati hanno decretato il successo di Anteprima Amarone 2008, che  ha chiuso stasera a Verona.200...

27/01/2012

Vino di qualità in bottiglie a rendere: dalla Sicilia un nuovo modo di proporre vino per l’horeca

L’iniziativa nasce grazie a una delle storiche aziende di distribuzione siciliane: la San Giorgio Beverage di Acireale in provincia di Catania. “Con questo progetto – dichiara ad...

27/01/2012

Arrigo nella classifica di Roberto Piccinelli

Roberto Piccinelli è un giornalista che s’è reso famoso al pubblico anche per la sua Guida al piacere e divertimento: basta consultare il volume per trovare il modo di divertirsi...

27/01/2012

Birre tedesche e prezzi al ribasso

Dall’Ufficio Statistico Federale Tedesco arrivano dati non confortanti sui consumi di birra in Germania: il 2011 è stato un anno di grandi cali, s’è toccato il minimo...

26/01/2012

Bottiglia? No grazie

Al ristorante si beve meno per colpa dei limiti imposti dalle normative antialcol, per la crisi e perché cambia l’approccio dei clienti al vino. Adeguare lista dei vini e modalità...

26/01/2012

La birra pensata dai fan di Facebook

Il crowdsourcing (da crowd, gente comune, e outsourcing, esternalizzare una parte delle proprie attività) è un modello di business nel quale un’azienda interpella per lo sviluppo...

26/01/2012

Estathè: novità nello stabilimento di Alba

Date le buone performance di vendita del prodotto Estathè, Ferrero S.p.A. (fatturato in crescita di 2.502 milioni ovverosia + 7%) sta optando per l’ampliamento della linea di produzione:...

26/01/2012

Pas dosé anche in Franciacorta

Ieri durante il convegno «Dzero» promosso da Arcipelago Muratori nella tenuta Villa Crespia di Adro s’è parlato di pas dosé, non dosati, vini che hanno ricevuto...

25/01/2012

Crudoo la "perla d`uva" della cantina Giorgi

Si tratta del primo e unico spumante non filtrato, che mantiene inalterati tutti i suoi profumi e sapori.   Una "perla" tra gli spumanti italiani, le cui caratteristiche sono descritte da...

25/01/2012

Frizzanti e Vincenti

San Benedetto si aggiudica per la terza volta il premio “Eletto Prodotto dell’Anno”, categoria acqua, con la sua linea dedicata all’acqua gassata. E’ un modo...

24/01/2012

Il miglior vino secondo l`indice quali-quantitativo a "SensofWine"

La storica casa spumantistica di Conegliano riceverà il premio durante la serata di Gala a Roma di giovedì 26 e sarà presente fino al 29 gennaio tra i migliori vini italiani...

24/01/2012

Brandy, il distillato di uva

Il termine "brandy" proviene probabilmente dall’abbreviazione di brandywine (a sua volta derivante dall`olandese brandewijn) che significa "vino bruciato".   Se l’etimologia del nome...

24/01/2012

Tutto su... il Caffè. Nero, caldo, buono!

All’origine del caffè che allieta ogni mattina le giornate di milioni di taliani, ci sono i semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, della...

23/01/2012

Un long drink per il Vergani

A Palazzo Pendaglia, in occasione dell’open day dell’istituto alberghiero Vergani di Ferrara, s’è appena conclusa la XII edizione del concorso “Un long drink per il...

23/01/2012

Caffè: i corsi “Q-grade” per fare la differenza

“Q-grade” è il prestigioso corso di alta formazione per assaggiatori di caffè che si tiene in tutto il mondo per diffondere presso i professionisti la cultura e le...

23/01/2012

Aranciata e Acqua Tonica: le nuove bibite Lurisia

A rendere speciali e veri i nostri prodotti sono le materie prime, coltivate con metodi rigorosamente naturali, come nel passato, ponendo grande attenzione al territorio e alla sua vocazione. Nascono...

23/01/2012

A San Valentino regala "pura gioia"

Agli amori appena sbocciati, a tutti coloro capaci di instillare una goccia di eternità nella quotidianità, ecco un dono d’amore che inebria i sensi, originale e tailor...

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