NEWS


09/11/2010

Panna Cotta Robo

La panna cotta, considerato dolce tradizionale nel Piemonte, è un dessert in cui il sapore del latte è principe. Delicata, gustosa, si presta ad essere guarnita in svariati modi. Vi...

08/11/2010

Una birra speciale per festeggiare il Natale

Anche quest’anno, in occasione del Natale, Birra FORST propone la sua birra speciale, distribuita, oltre che in fusto, in sifoni di ceramica da 2 litri, la cui decorazione, rigorosamente fatta...

08/11/2010

Le Tavole della Birra 2011

La prima guida pubblicata in Italia che indica dove poter consumare al meglio una delle bevande più antiche del mondo: si tratta de “Le Tavole della Birra 2011”. Il volume, curato...

08/11/2010

Fernet Branca si veste di stile

Giunge alla terza edizione la collezione delle confezioni in latta di Fernet Branca, in arrivo per le feste natalizie 2010. ‘Oltre i confini’ è il titolo della serie di...

08/11/2010

Da Vinitaly Hong Kong il commento sui dati Assoenologi

Hong Kong è il più importante hub verso la Cina e i Paesi asiatici. Il protocollo d’intesa tra Veronafiere e Trade Development Council di Hong Kong (HKTDC) firmato...

05/11/2010

Chi è il sommelier, cos’è il vino

Prima lezione, o meglio consigli per esercenti e operatori del settore horeca, per un idoneo approccio al prodotto vino. È un vero e proprio corso da sommelier? Se questo vuol dire saper...

05/11/2010

Novembre, è tempo di vino novello

A partire dal 6 novembre, giorno di “deblocage”, sarà possibile acquistare il vino novello prodotto nel 2010. Secondo i primi provvisori dati della Cia, si registrerà una...

04/11/2010

E` una giovane donna la regina dei baristi italiani

  Alessandra Casula, sarda, 25 anni, vince la finale di Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale organizzato dall`Istituto Nazionale Espresso Italiano e dall`Associazione Italiana ...

04/11/2010

Repubblica Ceca, vendita di birra in calo

Dati negativi per la vendita della birra in Repubblica Ceca. Nei primi mesi del 2010, infatti, si è registrato un calo del 12%, mentre il consumo è sceso dai 160 ai 140 litri...

03/11/2010

Ad Hong Kong il vino dei record

Record mondiale ieri all’asta di Sotheby’s, ad Hong Kong. Tre bottiglie di Châteaux Lafite-Rothschild 1869 sono state vendute al prezzo più alto, ovvero di 232.692 dollari a...

03/11/2010

A Chieri la migliore birra artigianale del mondo

  Una birra italiana protagonista al “Mondial de la biere” di Strasburgo. Si tratta della “Chocarrubica”, una birra fatta di avena, carrube siciliane e fave di cacao. La...

02/11/2010

Gli spumanti Bortolin Angelo alla conquista di Tokyo

A partire da oggi, lunedì 2 novembre 2010, Tokyo ospiterà “The italian wine masters” . Nella capitale nipponica, 22 aziende del consorzio di Tutela del Prosecco Docg...

01/11/2010

Christmas Beer Festival ad Imbersago

Un intero fine settimana dedicato alle “Birre di Natale”. Si svolgerà da venerdì 10 a domenica 12 dicembre, presso l’Area Polifunzionale di Imbersago, il secondo...

01/11/2010

Eccellenza Birra, la kermesse dedicata alle birre natalizie

Mancano pochi giorni all’esordio di “Eccellenza birra 2010” la rassegna promossa dalla Provincia di Prato, e organizzata da Bella Tuscany, che si terrà a Prato dal 3 al 5...

01/11/2010

In alto i boccali: Cin cin con le birre natalizie

La festività più importante dell’anno è senza dubbio il Natale. Per celebrare nel modo migliore questa occasione esistono prodotti creati appositamente che infatti nel...

01/11/2010

Successo per il Campionato Mondiale di Pizza Piccante

Grande successo per il Campionato Mondiale di Pizza Piccante svoltosi anche quest’anno nella cittadina di Scalea (CS), tra mare, monti e pizza! La splendida cornice dell’hotel Santa...

30/10/2010

Peroni, serata glamour in masseria

In una cornice di grande fascino e suggestione, come può esserlo quella di un’antica masseria, giovedì 28 ottobre, il gruppo Peroni ha incontrato un gruppo di distributori di...

28/10/2010

Torna Heineken Halloween Night

Heineken si conferma lo sponsor ufficiale di Halloween e torna con 700 feste organizzate in tutta Italia. E dopo 2 anni di assenza torna con il megaparty più esclusivo dell’anno: la ...

26/10/2010

Abbinamenti Pizza&vino

PIZZA TARTUFATA, LA FOLGORE NEL PIATTO   Ingredienti Base pizza: base rossa Condimento: Polpa di pomodoro, Mozzarella, Crema di tartufo nero, Prosciutto crudo, basilico     Davvero un...

26/10/2010

La piadina dell’Emilia Romagna

Tra le specialità romagnole, la più classica e meglio conosciuta è la piadina. Ha origini umili e nasce come prodotto destinato per il pranzo dei contadini. La sua nascita...

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