A Venezia, sull’Isola di San Giorgio Maggiore, la guida fondata dal padre della critica gastronomica italiana premia i 10 “Sole” e i 5 “Migliori Assaggi”. Annunciata la...
C’è tempo ancora fino al 2 novembre per votare online la ricetta che vincerà il Premio Birra Moretti Grand Cru 2017. Sono dieci i piatti arrivati fino in finale e sono tutti...
Si chiama WI∙BEV la nuova iniziativa fieristica a doppia targa, Parma e Verona, dedicata al settore delle tecnologie per il wine&beverage (www.wibev.com), un settore che per il solo...
Per il comparto vitivinicolo sono stati erogati per l`annualità 2017 quasi 337 milioni di euro, corrispondenti alla totalità dei fondi assegnati all`Italia dalla Ue per l`esercizio...
Il progetto Disaronno evolve e si trasforma in un viaggio nella mixologia internazionale più innovativa. Flavio Angiolillo (Backdoor 43) e Filippo Sisti (Carlo e Camilla in Segheria) i due...
Contemporanee, dal gusto inconfondibile e carattere deciso. Sono le birre prodotte da Brooklyn Brewery, specialità che coniugano la passione artigianale al sapore cosmopolita che racchiude le...
Riflettori puntati su Sanpellegrino che è aggiudicata il premio Vendor rating e acquisti sostenibili 2017”, nella categoria grandi imprese. Il gruppo, leader nel settore delle acque...
Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, è da sempre a supporto del talento italiano e dell’innovazione e lo ha dimostrato ancora di più con la...
PORT Ellen e Brora, due delle distillerie “perdute” più stimate nell’industria mondiale degli alcolici, stanno per tornare in attività in tutto il loro splendore e con...
Germania e Stati Uniti rappresentano probabilmente i due estremi del mondo della birra, per storia, cultura, tradizione e tecniche produttive. Questo almeno fino al 1978, quando Charlie Papazian,...
Partito il nuovo concorso on pack di Chin8, Limoncedro e Aranciosa. In un’epoca in cui sono sempre più in disuso antiche e sane consuetudini e in cui, soprattutto per le giovani...
Torna ad Anuga Acqua S.Bernardo, la fiera biennale del settore alimentare che si terrà a Colonia da domani (7 ottobre) a mercoledì 11 per consolidare la sua spinta verso l’export...
Sanbittèr, emblema dell’aperitivo italiano di qualità, ancora una volta insieme a Gambero Rosso per celebrare il locale che meglio interpreta il rito dell’aperitivo in un...
Antica Fonte della Salute, la preziosa acqua dedicata all’alta ristorazione, dopo aver conquistato le 3 stelle d’oro assegnate dall’International Taste & Quality Institute e...
Campari ha siglato un accordo per la cessione delle bevande Lemonsoda a Royal Unibrew, società produttrice di bevande alcoliche e analcoliche. Il corrispettivo dell’operazione...
Una campagna, ideata da Havas Milan, che riscrive in chiave contemporanea la storia della creazione della passione nel mondo. Dopo 6 anni, Campari torna on air con...
Acqua San Benedetto è partner della sesta edizione di Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal “Gastronauta” Davide Paolini dedicata alla produzione artigianale...
Nella tradizione tedesca, era consentito produrre birra solo nel periodo compreso tra il 29 settembre e il 23 aprile, quando i lieviti garantivano una corretta fermentazione della birra. Per questo...
Il Gruppo del beverage a Colonia con la sua offerta di acqua e bevande, per soddisfare la sete internazionale di benessere. Dal 7 all’11 ottobre, il Gruppo Fonti di Vinadio, leader nazionale...
La Fondazione Edmund Mach lancia il primo corso specializzato per tecnici delle bevande. Grappa, distillati, sidro, birra e altre bevande: per la prima volta in Italia una figura professionale...
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