APPROFONDIMENTI


07/07/2022

Attualità

Cresce il numero di pizzerie in Lombardia

Un recente studio ha registrato un calo nel centro sud, in particolare in Campania

04/07/2022

Attualità

Bollette quadruplicate, hotel e ristoranti in difficoltà

Ad evidenziarlo sono i dati transazionali di Banca AideXa

04/07/2022

Attualità

Food italiano, nel 2021 il fatturato cresce del 4% e sfiora i 45 miliardi di euro

Ottimi risultati per cioccolato, caffè e cibi funzionali

30/06/2022

Attualità

Cambio al vertice per Federdoc, Bonaldi è il nuovo presidente

Dopo ben 24 anni la Federazione dei Consorzi del vino saluta Riccardo Ricci Curbastro

30/06/2022

Attualità

Pubblicato il 18° rapporto di sostenibilità di Coca-Cola HBC Italia

Progetti, risultati e prospettive per oltre 130 milioni di euro investiti negli ultimi anni

29/06/2022

Attualità

Corridoi del grano: l'Ucraina potrebbe tornare presto ad esportarlo

Una possibile soluzione all'orizzonte per evitare che la situazione degeneri ulteriormente

28/06/2022

Attualità

La siccità mette in ginocchio l'agricoltura

Un 2022 con precipitazioni dimezzate aggrava la situazione già critica

27/06/2022

Attualità

Italian sounding, uno studio accurato sui numeri del danno economico subito dall'Italia

Durante la sesta edizione del Forum Food & Beverage sono state avanzate proposte per contrastare ed arginare il fenomeno

27/06/2022

Attualità

Agroalimentare, quali sono le opportunità e i rischi del futuro?

Transizione ecologica e sviluppo sostenibile continuano ad essere al centro del dibattito

24/06/2022

Attualità

L'e-commerce continua ad essere un fenomeno in costante ascesa

Il commercio elettronico soppianterà del tutto quello tradizionale?

21/06/2022

Attualità

Gli aumenti delle materie prime bloccano la ripresa dell'horeca

"L’industria riconsideri le logiche di trasferimento dei costi”: l’allarme lanciato da Antonio Portaccio, Presidente di Italgrob

20/06/2022

Attualità

Falso Made in Italy a tavola, un (mal)affare da 120 miliardi

In testa alla classifica dei cibi più taroccati ci sono i nostri formaggi

17/06/2022

Attualità

Il valore globale delle bevande alcoliche cresce del 12%

Nel 2021 il volume globale ha raggiunto 1,17 trilioni di dollari

16/06/2022

Attualità

In Italia rallentano le vendite di vini e spirits

Il commento di Micaela Pallini di Federvini

16/06/2022

Attualità

Turismo in netta ripresa in Lombardia

Le prenotazioni esplodono e fanno tornare il comparto quasi ai livelli pre pandemici

15/06/2022

Attualità

Produzione industriale ancora in calo

Costi energetici e difficoltà di approvvigionamento frenano l'attività produttiva italiana

14/06/2022

Attualità

Ristorazione, il buio del 2020 sembra lontano

Cresce la voglia di tornare a frequentare i ristoranti

14/06/2022

Attualità

Aumentano i consumi di gelato ma pure i prezzi

La prima ondata di caldo africano ha evidenziato un aumento dell'11,2%

13/06/2022

Attualità

Agroalimentare, occorre digitalizzare il comparto

L'emergenza causata dalla pandemia evidenzia la necessità di cambiamento

10/06/2022

Attualità

La relazione tra industria e distribuzione deve recuperare l'efficienza

La sostenibilità economica delle imprese italiane è messa alle strette 

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