La stagione più calda dell'anno segna l'apice dei consumi di birra
Una ricerca pone l'accento sui numeri ma senza escludere possibili problematiche
I cambiamenti climatici uniti ai costi di produzione remano contro l'economia del comparto brassicolo
Solo in Italia il comparto vale 250 milioni di euro e dà lavoro a 7000 addetti
Tra cinque anni potrebbero raddoppiare i locali in cui la birra rappresenta il principale business
Nel 2021 il volume globale ha raggiunto 1,17 trilioni di dollari
Alfredo Pratolongo, Presidente di AssoBirra: «una tempesta di costi intacca la redditività delle imprese»
Una minuziosa indagine getta luce sul presente e futuro della birra teutonica
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