Il consumo della birra è ormai destagionalizzato: secondo l'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra, che accende i riflettori sul ruolo della birra...
Prima della pandemia, il settore birrario aveva intrapreso un trend di crescita positivo, caratterizzato dallo sviluppo di nuove realtà artigianali, grandi investimenti industriali, il lancio di...
Sotto i riflettori birra no/lo, monovitigni e drink con gin e tequila
Le spinte inflattive hanno rallentato il mercato ma alcuni segnali positivi emergono già nel 2024
Alla base del fenomeno il sapore paragonabile a quello della birra tradizionale unito al salutismo dilagante delle nuove generazioni
A pesare sul comparto sono aumento dei costi, accise e inflazione. Urge rafforzare la competitività del settore
Cresce la produzione e il numero di birrifici: il settore sta prendendo rinnovato vigore dopo gli anni bui della pandemia
Gen Z, Millennials e Gen X concordano sulla birra come collante sociale per promuovere l’inclusività, anche se c’è chi ancora la considera una bevanda più adatta agli uomini
Se l’inflazione comprime i consumi, nelle feste di fine anno gli italiani non rinunceranno alla qualità per i brindisi fuori casa
Si prospetta un roseo futuro per l’industria della birra dopo le dure sfide della pandemia
La birra è la bevanda alcolica più consumata nel mondo e rappresenta circa il 60% del volume totale del mercato
Le evidenze emerse da un'indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra pongono l'accento sulla sperimentazione in viaggio
Da una recente ricerca emerge come gli amanti della birra amino mantenere uno stile di vita sano che si traduce in regolare attività sportiva e una dieta equilibrata e completa
Il comparto brassicolo ha chiuso il 2022 con un trend dei volumi pari al 29,6%
Per Coldiretti e AssoBirra la disposizione rappresenta un tassello fondamentale per lo sviluppo e il consolidamento di una filiera della birra 100% Made in Italy
Pratolongo di Assobirra: «in Europa sono più basse a discapito mercato interno»
Otto italiani su dieci portano la birra in tavola a Natale che diventa pure un dono da mettere sotto l’albero
La ragione è legata alla riduzione della produzione di orzo oltre al caro energia
Una ricerca evidenzia numeri e tendenze del mercato brassicolo continentale
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