Sono passati ormai più di 15 anni da quando Interbrau ha introdotto in Italia Sierra Nevada Brewing Co., anticipando di fatto il fenomeno della craft beer ...
Per birrificio Amarcord il 2025 si prospetta come un anno all’insegna del dinamismo. L'intenzione è proseguire sulla strada dell’evoluzione attraverso il lancio di novità di prodotto, il...
I nuovi stili di consumo e le esigenze di target specifici: è questa l’arena competitiva in cui si cimentano le novità di Carlsberg Italia, presentate alla decima edizione di Beer & Food...
Un vasto assortimento di birre alla spina, un corner dedicato alle low e no alcol, un’area fun e un’area social, focus sull’innovazione tecnologica e momenti di formazione su prodotto,...
Si è chiuso con utili per 9,12 miliardi di corone danesi, pari a 1,22 miliardi di euro, il 2024 di Carlsberg Group, presente in Italia con il Birrificio...
Una birra quadrupel a base di panettone: è Pan de Toni, la novità realizzata in tandem da Pavé e Birrificio WAR. Si tratta di una birra sperimentale che rende omaggio alla grande tradizione...
Il consumo della birra è ormai destagionalizzato: secondo l'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra, che accende i riflettori sul ruolo della birra...
Si terrà sabato prossimo 7 dicembre "Birrifici Aperti", evento che darà la possibilità, in tutta Italia, di effettuare visite guidate presso i birrifici artigianali con degustazioni e incontri coi...
Un intenso giallo dorato, un bouquet aromatico fruttato e una notevole frizzantezza che genera una schiuma bianca e cremosa: sono le principali caratteristiche della Birra del Monaco Calabrese,...
Si svolgerà dal 22 al 24 novembre presso il Brixia Forum di Brescia, Beer My Lover, la nuova exhibition sulla birra artigianale e sul food. L’obiettivo della manifestazione è diffondere la...
È giunto nuovamente il tempo per la Birra di Natale Forst: il decoro creato per la 21ª edizione limitata mostra in primo piano San Nicolò vestito a festa mentre distribuisce doni ai bambini...
Si chiama IBE - Independent Brewers of Europe l'alleanza internazionale per la birra artigianale nata tra le associazioni nazionali di categoria di Germania, Finlandia, Francia, Gran Bretagna,...
Si apre oggi l'EurHop Roma Beer Festival: l'appuntamento per appassionati e professionisti del settore proporrà sino al 20 ottobre oltre 800 birre provenienti da tutto il mondo con la...
Prima della pandemia, il settore birrario aveva intrapreso un trend di crescita positivo, caratterizzato dallo sviluppo di nuove realtà artigianali, grandi investimenti industriali, il lancio di...
Oltre 100 referenze in degustazione, un corner no-alcol e tre masterclass di Università della Birra e Ritual Lab Brewery: è ciò che si troverà alla seconda edizione di ConTeSto Birra, evento...
Sono diverse le date di eventi targati Partesa da segnare a ottobre: con l'arrivo dell'autunno infatti ritornano Wine Lab, ConTeSto Birra e Wine Cube, i format ideati per esplorare a tutto tondo il...
Secondo i dati recentemente diffusi da Eurostat, ufficio statistico dell'Unione Europea, nel 2023 i birrifici dei Paesi dell'Unione hanno prodotto complessivamente circa 343 milioni di ettolitri...
Appuntamento a Biella dal 29 agosto al 2 settembre, giorni in cui si terrà anche la terza edizione degli Stati Generali della Birra Artigianale Italiana
A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica
Un prodotto che unisce il gusto della birra alla dolcezza della gazzosa inserendosi nelle nuove tendenze di consumo
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