APPROFONDIMENTI


19/09/2011

Aumento IVA: l’imposta grava anche sulle bevande

Sabato 17 settembre è entrato in vigore l’aumento dell’aliquota IVA ordinaria, che passa dal 20% al 21%. Il balzello riguarda anche le bevande: birra, vino, succhi di frutta, acqua...

19/09/2011

Svelato il lancio della nuova campagna Martini® “Luck is an Attitude”

MARTINI®, tra i marchi italiani più rappresentativi al mondo, con spirito innovativo, stile e gioia di vivere, lancia una nuova emozionante campagna pubblicitaria che rafforza i valori del...

19/09/2011

Maurizio Santin “Alle porte dell’autunno”

Maurizio Santin è protagonista del Teatro degli Chef del Taste of Milano 2011, attrazione che, quest’anno, vede il famoso pasticcere deliziare il proprio pubblico con una dimostrazione...

19/09/2011

Ringraziamenti dal Fiduciario A.I.B.E.S.

Mercoledi 7 settembre, a Piano di Sorrento, si è tenuto come ogni anno il Memorial in ricordo di Anna Giordano: "Barmen in Passerella". Anna Di Sandro, Fiduciario Aibes...

16/09/2011

Sigma scommette sul Mezzogiorno

Società di spicco del panorama distributivo pugliese e lucano, il Gruppo TATO` PARIDE annuncia il suo ingresso - operativo dal 1 gennaio 2012 - in SIGMA, storico leader del moderno retail...

15/09/2011

Buoni i numeri del turismo alberghiero

Buoni i numeri del turismo alberghiero da gennaio ad agosto. Sebbene luglio sia stato fiacco (+1,3% di italiani e un -1,3% di stranieri), il mese di agosto ha risollevato la curva delle presenze con...

14/09/2011

Red Passion Prize a Dante Ferretti

La Galleria La Nuvola di Fabio Falsaperla e Nicoletta Maria Gargari ospiteranno domani 15 settembre, alle ore 18.30, la premiazione del ‘‘Red Passion Prize’’ Campari in...

13/09/2011

Le cifre del beverage nel mondo

A Brau Beviale (dal 9 all`11 novembre al Centro Esposizioni di Norimberga) il salone dedicato ai beni d`investimento per l`industria delle bevande più importante a livello internazionale...

12/09/2011

Dall’11 Ottobre al via i nuovi corsi dell’AIS per diventare Sommelier

Si inizia martedì 11 ottobre da Marsciano Al via i nuovi corsi AIS di primo livello previsti per questo autunno in Umbria. Molto attesi e tanto ambiti da appassionati ed esperti i percorsi...

09/09/2011

Presentati gli stage Industriali dei ragazzi del Distech … in vista di Strasburgo e delle prossime selezioni

Anche quest’anno i ragazzi del Distech sono stati in stage presso le aziende industriali partner di AFDB.   Ancora una volta i lavori presentati sono stati interessanti e di...

08/09/2011

Federalimentare: Il ritocco dell`IVA scoraggia il rilancio

Il ritocco dell`IVA dal 20 al 21%, approvato dal Senato scontenta tutti,  produttori e commercianti: ad aumentare sensibilmente di prezzo saranno prodotti di consumo quotidiano, dagli alimenti...

08/09/2011

Menu che dicono le calorie

McDonald`s, marchio guru tra i fast food, ha iniziato a fare comunicazione sull’ammontare delle calorie dei propri menu. Una strategia di chiarezza che contrasta gli annosi attacchi fatti...

08/09/2011

Iva al 21%: per Adoc meno cene al ristorante

Un aumento dell’1% dell’Iva avrà un effetto depressivo sui consumi, pari al 2%, secondo i calcoli dell’Adoc. Ogni famiglia subirebbe un aggravio medio di 125 euro, colpiti...

07/09/2011

IVA al 21%: per Confesercenti, Fipe e Coldiretti un’imposta iniqua

Si attende stasera l’approvazione della proposta dell’aumento dell’IVA dal 20% al 21%, un punto percentuale che in realtà graverà pesantemente, commentano...

06/09/2011

L’analisi Cogent sul settore del Caffè Monoporzionato in Italia

di Giandomenico De Franco, partner Cogent www.cogent.it   Il settore del caffè monoporzionato è in forte crescita anche nel 2010, con un fatturato complessivo ex fabrica che ha...

02/09/2011

Acqua e gelato: i consumi di questa estate

Crisi o non crisi al gelato non si rinuncia, ma si fanno invece tagli sull’acqua minerale: il consumo di acqua minerale imbottigliata, secondo i dati forniti da Adoc è diminuito ben del...

02/09/2011

La GDO fa l’occhiolino alla ristorazione

Due mondi in antitesi vengono a contatto con l’accordo fra Conad e l`Unione italiana ristoratori (Uir) e il Charming italian chef (Chic). L’idea alla base dell’accordo è...

02/09/2011

Bibite gassate ingrassanti? Il direttore di Assobibe risponde

Alla polemica sulle bibite gassate in Francia, ree di essere ingrassanti, ha risposto, dall’Italia, il direttore di Assobibe, David Dabiankov il quale spiega che le bibite gassate non vanno...

01/09/2011

Il Food & Beverage riscatta Piazza Affari

In una giornata negativa per la Borsa di Milano, che viene zavorrata dai titoli finanziari, si riscatta il settore alimentare e delle bevande, che tradizionalmente ha una natura difensiva. Fra i...

01/09/2011

Caffè: chicchi più costosi

Il clima ha compromesso le piantagioni di caffé brasiliano: i chicchi, più piccoli, si aggirano intorno ai 43,54 milioni di sacchi, molto meno dei 48,1 milioni della precedente...

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