Elvio Bonollo è stato rieletto per il secondo mandato alla Presidenza dell`Istituto Nazionale Grappa. La conferma, al termine del Consiglio che si è riunito questa mattina a...
Roma 7-8-9 Febbraio, l’International Horeca Meeting consolida il successo di una manifestazione unica dove, ancora una volta e ancora di più, si sono vissuti tre giorni di grande...
Se ne parlava da tempo, ma ora finalmente il sistema della vendita di prodotti alimentari in recipienti a rendere, il cosiddetto riuso dei vuoti, fortemente sostenuto dalla nostra categoria è...
A seguito delle insistenti voci che si rincorrono secondo le quali gli azionisti di San Benedetto avrebbero affidato incarico ad apposito advisor per la cessione del pacchetto azionario,...
"Incontra il tuo mondo". Non poteva esserci slogan più appropriato per questa quinta edizione dell’International Horeca Meeting Italgrob. Una manifestazione ricca di elementi...
I servizi di supporto della Route to Market. Le potenzialità di mercato nel microterritorio Il primo e unico sistema informativo per conoscere tutto sulla filiera Away From Home (Consumi,...
Grande attesa per l’imminente nuova edizione dell’International Horeca Meeting a Roma i prossimi 7-8-9 Febbraio 2016. Oltre al consueto spazio alle attività di B2B fra produttori e...
76,50%, è l’incidenza del prelievo fiscale sulle sigarette 68,95%, il prelievo fiscale sulla benzina senza piombo 67,20%, è la tassazione sul gasolio per auto Quanto pesano le...
Anche il 2015 è stato un anno di grande lavoro per tenere aggiornati, giorno dopo giorno, i nostri lettori su quanto accade nella filiera Horeca: i suoi protagonisti, i prodotti e le strategie...
Continuano i corsi per la formazione di Idrosommelier finalizzati all’abbinamento cibo/acqua minerale a tavola. A Forlì sono in programma: Sabato 23 e Domenica 24 Gennaio 2016. 1° e...
Un nuovo anno ha inizio, occasione propizia per rilanciare progetti e ambizioni con l’auspicio che questo 2016 possa rappresentare davvero l’anno della svolta, e il nostro Paese, dopo un...
Si è tenuta a Roma, presso lo Sheraton Parco de’ Medici, l’Assemblea Italgrob che ha fatto il punto sulle attività svolte nel 2015 e, specificatamente, sul piano triennale...
Partirà il 14 dicembre 2015 la nuova edizione del Corso di Alta Formazione in HO.RE.CA. Design, organizzato da POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano: un`occasione...
Mercoledì 2 dicembre, una delegazione di soci del consorzio Di.Al., fra i quali diversi componenti del consiglio direttivo con in testa il presidente Enzo Caso, ha visitato lo storico...
Il web è sempre più usato nella ristorazione e ha un ruolo chiave, le recensioni online sono usate sempre più per scegliere le strutture, ma il 34% dei recensori ammette di non...
P.E.T. Engineering ha presentato per la prima volta alla Fiera Internazionale Brau Beviale il nuovo servizio di consulenza su materiali e processo di iniezione creato al fine di fornire, ad...
L’indagine METROnomo creata daMETRO Italia Cash and Carry in collaborazione con IEFE Bocconi mette a confronto, nella sua seconda edizione e per la prima volta in...
Obiettivo primario del master: dare un contributo tangibile e duraturo al miglioramento della qualità complessiva dei processi di gestione e innovazione nell’ambito dei consumi fuori...
L`evento Io Bevo Espresso, patrocinato dall`Istituto Nazionale Espresso Italiano e dedicato a tutti coloro che amano l`espresso italiano, a dicembre torna a Milano, ospitato presso la Mumac...
Le due analisi annuali di TradeLab completamente dedicate al mercato Away From Home in grado di dare informazioni puntuali e aggiornate sul mondo del fuori casa, sia dal punto di vista dell`offerta,...
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