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23/05/2024

Attualità

Via libera della Camera, sugar tax rinviata ufficialmente al luglio 2025

Proroga al 1° luglio 2025 per la sugar tax, mentre la plastic tax slitta alla metà del 2026

16/05/2024

Attualità

Direttiva Breakfast: bene su miele ma, per Coldiretti, è un'occasione persa per succhi e marmellate

Bene per il sistema di tracciabilità del miele, che contrasterà l'import sleale di prodotto estero

15/05/2024

Attualità

Sugar Tax: confermato il rinvio al 2025

Trovate le risorse per coprire un altro anno di slittamento della tassa sulle bevande alcoliche zuccherate

14/05/2024

Attualità

Sugar Tax, Giorgetti: credo che la rinvieremo al 2025

Già confermato il rinvio della plastic tax al 2026

14/05/2024

Attualità

Sugar Tax: Forza Italia si impegna per farla slittare al 2025

C'è compattezza contro quella che viene definita una misura distorsiva che penalizza imprese e famiglie

13/05/2024

Attualità

Sugar Tax in vigore a luglio: si temono forti ricadute negative sul settore

Italgrob la definisce una misura iniqua e vessatoria che si ripercuoterà sia sulla filiera primaria che sui consumatori finali

10/05/2024

Attualità

Gli over 65 guidano la crescita degli aperitivi

L’aperitivo alcolico è una pratica usuale di circa 2,7 milioni di boomer: si può parlare di movida della terza età?

06/05/2024

Attualità

Hotel Palace di Bari, riapertura prevista per il 2025

L'avvio del cantiere è atteso per la fine di maggio, l'apertura nella prossima primavera

24/04/2024

Attualità

Ponti di primavera, in viaggio quasi 14 milioni di italiani

Giro d'affari da circa 6 miliardi, l'albergo resta l'alloggio preferito

22/04/2024

Attualità

Acque filtrate, ricorso al Tar del Codacons per possibili rischi dei consumatori

La normativa vigente non prevede controlli sulla qualità delle acque filtrate e trattate e ciò potrebbe generare ripercussioni sanitarie

15/04/2024

Attualità

Direttiva green UE: giro di vite su dichiarazioni generiche indicate sulle etichette

Bandite le indicazioni fuorvianti sulle confezioni se non in grado di provarne la fondatezza

11/04/2024

Attualità

Bottiglie in Pet, aumento monstre per il contributo ambientale Conai

Dal 1° aprile il cosiddetto Cac è passato da 20 a 233 euro per ogni tonnellata di plastica utilizzata dai produttori di bevande. Con quali effetti sulla filiera?

09/04/2024

Attualità

Effetti dell'inflazione sulla ristorazione: nel 2023 il 40% dei consumatori ha ridotto le spese

Molte aziende del settore della ristorazione non hanno saputo fronteggiare e gestire le spinte inflattive

04/04/2024

Attualità

Export ortofrutta, nel 2023 sfiorati i 6 miliardi

Altrettanto vivace l'import ma preoccupa la crisi sul Mar Rosso e l'accordo relativo alla plastica degli imballaggi

03/04/2024

Attualità

Sugar Tax legittima per la Corte Costituzionale, il commento di Assobibe

Secondo Pierini, per affrontare patologie come sovrappeso, obesità e diabete occorrono approcci integrati e non una misura che colpisce un unico alimento

28/03/2024

Attualità

Ponte di Pasqua, attese 1,5 milioni di presenze negli agriturismi

Prosegue il successo degli agriturismi, spinto anche dalla riscoperta del valore storico, culturale e ambientale

26/03/2024

Attualità

La ristorazione italiana rialza la testa, nel 2023 fioccano le nuove aperture

A svolgere un ruolo importante è anche il turismo internazionale, in particolare proveniente da Francia, Regno Unito e Germania

22/03/2024

Attualità

Il turismo estero alimenta il fuoricasa italiano: nel 2023 spesi quasi 14 miliardi di euro

Subito dopo l'alloggio, quella nei pubblici esercizi appare come la seconda voce di spesa in assoluto dei visitatori esteri in Italia

19/03/2024

Attualità

Turismo in piena ripresa, si torna ai valori pre pandemici

Le sfide future sono legate all'innovazione, alla sostenibilità e alla digitalizzazione

15/03/2024

Attualità

Le imprese della ristorazione cercano oltre 170mila addetti

I camerieri sono le figure più ricercate, seguite da cuochi e baristi

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