Una recente analisi di Confindustria ha indagato sul sentiment dei consumatori nei confronti della sostenibilità a 360 gradi
Da Nord a Sud gli italiani continuano ad apprezzare la pizza e non rinunciano a un pasto in pizzeria, ma la situazione potrebbe cambiare in un futuro non lontano?
La Mtikitiki è stata nominata due volte nella lista di Break the ceiling touch the sky tra le Africa’s Most Inspirational Women in Leadership
1 famiglia su 3 è pronta a ridurre le spese complessive per far quadrare i conti. Più ottimista solo la Generazione Z
Tra città d'arte e montagna, si prevede un giro d'affari di quasi 15 miliardi di euro. E lo smartworking aiuta
Cresce il numero di turisti che si muove verso le città della penisola (+3,6% sul 2022)
Un italiano su due prevede di partire per Natale o Capodanno e il budget più significativo previsto è per l’alloggio
Il 55% dei nuovi ristoranti sono specializzati in cucina italiana o comunque nella cucina tipica locale. Diminuiscono quelli di cucina asiatica e internazionale
Esportazioni in aumento e industria alimentare che non teme rivali, ma per Giansanti di Confagricoltura occorre mettere a punto un progetto a lungo termine
L’Italia ha conquistato in pochi anni la leadership mondiale nei mercati contadini davanti agli Usa e Francia con la più vasta rete di vendita diretta degli agricoltori organizzata con propria...
Una vera e propria bussola per orientarsi nelle complesse dinamiche del settore
Rivisti target di riuso e divieti di monouso. L’aula ha votato la propria posizione negoziale sulla normativa: si procederà poi con il trilogo
Molto bene le vendite di pasta e conserve di pomodoro, perdono quota le mele e i vini rossi Dop
Il 25% della popolazione dei principali Paesi europei segue un’alimentazione flexitariana, tendenza destinata a crescere anche nel 2024
Persiste il problema del reperimento del personale, la sfida più grande da affrontare per i ristoratori
L'innalzamento delle temperature potrebbe ridurre la produzione di una delle bevande più amate al mondo?
Particolarmente gettonato è il turismo enogastronomico, occasione propizia per l'Italia che conta su oltre 25.000 agriturismi
L'azienda entra così a far parte di una comunità internazionale che rispetta elevati standard di performance
Disaronno Ingredients, asset strategico di Illva Saronno Holding nel settore del gelato artigianale, potenzia la distribuzione ed espande il proprio portafoglio tramite una nuova acquisizione
L’azienda riminese ha ricevuto la Certificazione UNI/PdR 125 dimostrando di assicurare uguali opportunità a tutti i collaboratori
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