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14/07/2023

Attualità

Federica Di Michele è la nuova People&Culture Director di Coca-Cola HBC Italia

41 anni, è entrata in Coca-Cola HBC Italia nel 2007 come Talent Coordinator e ha successivamente svolto diversi incarichi nell’ambito di Talent Acquisition, Employer Branding e come HR Business...

11/07/2023

Attualità

Crescono i consumi fuori casa, calano le spese per gli alimentari

Secondo il Centro Studi di Confindustria, nel 2022 i consumi delle famiglie italiane sono cresciuti del 4,6% seppur siano ancora sotto il livello pre pandemico

07/07/2023

Attualità

Poli-crisi, per il comparto food&beverage il nodo più grosso resta l'inflazione energetica

The European House - Ambrosetti pone l'accento sugli impatti della poli-crisi sulla filiera agroalimentare che coinvolge 30  macro settori e genera il 16,4% del PIL

29/06/2023

Attualità

Fissata al 5 luglio la presentazione della Commissione Europea sulle TEA

Secondo Coldiretti, gli agricoltori hanno bisogno di alternative efficaci per ridurre gli input chimici e l’impatto sulle risorse naturali

27/06/2023

Attualità

Inflazione e carovita rallentano l'e-commerce, il fuori casa si prende la rivincita

A causa dei costi di spedizione e logistica, l'e-commerce pare perdere il vantaggio accumulato durante gli anni pandemici

21/06/2023

Attualità

Lavoro, sono previste quasi 125mila assunzioni nel settore della ristorazione

Tra le figure professionali più ricercate i camerieri e i cuochi ma c'è carenza di candidature

19/06/2023

Attualità

L'agriturismo, un'eccellenza tutta italiana tra tradizione e innovazione

Connubio tra enogastronomia, valorizzazione del territorio e offerta turistica, l'agriturismo sta conoscendo una delle sue fasi più rigogliose

19/06/2023

Attualità

Boom del made in Italy bio in Giappone, ma il mercato domestico tradisce le aspettative

A perdere terreno è anche il vino bio che vede invertire la rotta degli ultimi anni

16/06/2023

Attualità

Estate 2023: otto italiani su dieci andranno in vacanza, la maggioranza resterà in Italia

Le prime previsioni e prospettive per l'imminente stagione estiva

15/06/2023

Attualità

Italiani più attenti a sostenibilità e sprechi, lo conferma una ricerca

Un'indagine di TheFork svela quanto sia cresciuta la propensione degli italiani per l'alimentazione sostenibile al ristorante

13/06/2023

Attualità

Health warnings su alcolici, il Cile si accoda all'Irlanda

Ci potrebbe essere un effetto domino nel prossimo futuro sull'introduzione delle etichette che bollano vino e alcolici?

12/06/2023

Attualità

Imballaggi, le revisioni europee mettono a rischio il comparto Horeca

Confcommercio commenta quelle che paiono essere norme inadeguate che rischiano di travolgere interi settori del Made in Italy

07/06/2023

Attualità

L'aperitivo resta tra le abitudini irrinunciabili degli italiani

CGA by NielsenIQ: i bar sono i canali prescelti da 4 persone su 5

05/06/2023

Attualità

Ristorazione: +6,8% rispetto all'aprile dell'anno scorso

La variazione tendenziale per l’intero comparto resta al di sotto dell’inflazione generale che registra un incremento dell’8,2%

01/06/2023

Attualità

Ponte del 2 giugno: partiranno più di 15 mln di italiani, giro d'affari per circa 7 miliardi

In vacanza un italiano su quattro, Bocca: “la ripresa c’è, che sia una leva per l’Emilia Romagna, esempio di resilienza”

30/05/2023

Attualità

Vending machine, fatturato in crescita nel 2022 ma pesa l'incognita del regolamento europeo sul packaging

Il caffè si conferma la bevanda preferita degli italiani durante i momenti di pausa: nel 2022 i distributori automatici ne hanno erogati circa 2,3 miliardi

30/05/2023

Attualità

Turismo, l'Istat conferma la ripresa definitiva

Numeri col segno + nei primi mesi del 2023, ma la carenza di personale rischia di ridurre l'impatto positivo

26/05/2023

Attualità

Previsione vacanze '23, Bernabò Bocca: «l'albergo è il fulcro su cui gioca tutta la grande macchina dell'ospitalità»

Federalberghi pone l'accento sull'importanza vitale del turismo per molte comunità italiane

24/05/2023

Attualità

Alluvione, Conserve Italia di Barbiano riparte con le spedizioni, ancora ferma la produzione

Gli stabilimenti hanno subito ingenti danni ma l'intenzione dell'Azienda è riattivarsi rapidamente

18/05/2023

Attualità

Turismo in piena ripresa ma mancano 100.000 addetti

Vittorio Messina di Assoturismo: per gli stagionali del turismo servirebbe un decreto ad hoc

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