APPROFONDIMENTI


25/01/2019

Consumi famiglie italiane, nel 2018 boom spese ristorazione e beni durevoli

La crisi degli ultimi dieci anni pare non aver fermato la spesa delle famiglie italiane in ristoranti ed hotel, anzi i dati Eurostat prima e l’analisi Coldiretti su dati Censis poi, confermano...

25/01/2019

Coldiretti, italiani under 35 al top Ue delle imprese

Non solo reddito di cittadinanza. Le nuove generazioni sono una realtà da primato nell`inventarsi il lavoro con 560mila imprese condotte da under 35 che collocano l`Italia ai vertici ...

24/01/2019

Deliveroo: un servizio nazionale. Sud strategico per l`espansione

La piattaforma leader dell’on-line food delivery consolida la presenza nazionale del servizio e cresce nel Mezzogiorno Nel 2019 si comincia da Taranto, Reggio Calabria e Palermo Salgono a...

23/01/2019

Al via l’ottava edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob

Dal 16 al 19 febbraio 2019, la nuova edizione di IHM, l’esclusivo evento, ideato e organizzato da Italgrob, andrà in scena nel più ampio contesto di Beer Attraction a Rimini...

18/01/2019

Consumi: è record nei ristoranti

È record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi alimentari degli italiani. E’ quanto...

14/12/2018

Federalimentare: l`industria food&beverage dà reddito a 385mila, va ascoltata

Numeri alla mano, Federalimentare che rappresenta l`80% delle imprese del settore food&beverage che danno reddito a 385mila persone in Italia e sviluppano un fatturato pari a 140 miliardi (8%...

07/12/2018

PepsiCo completa l`acquisizione di SodaStream International

La transazione è un altro passo nel percorso Performance with Purpose di PepsiCo per formare un ecosistema di bevande più sostenibile. PepsiCo ha annunciato oggi di aver completato...

07/12/2018

Massimiliano Pogliani, AD di illycaffè, premiato ai CEO Italian Awards per la categoria Sustainability

Business International, divisione di Fiera Milano Media, società del Gruppo Fiera Milano, e Forbes Italia hanno premiato ieri durante la cerimonia dei CEO Italian Awards, i top manager alla...

23/11/2018

L’obiettivo green di PepsiCo: 50% di plastica riciclata entro il 2030

La multinazionale americana lancia il suo impegno green: entro il 2030, PepsiCo punta ad utilizzare il 50% di plastica riciclata (PED) nelle sue bottiglie. La plastica, come sappiamo, è uno...

23/11/2018

Coldiretti: le multinazionali del cibo fanno dietrofront su etichetta semaforo

Positivo dietrofront sull’etichetta a semaforo da parte delle multinazionali del cibo che abbandonano il progetto comune di utilizzare sui propri prodotti il sistema oggi utilizzato in Gran...

23/11/2018

Italgrob si oppone alla tassa sulle bevande

Una tassazione iniqua e fuori da ogni logica economica che andrà a provocare danni gravissimi alle imprese che producono e distribuiscono bevande. Il recente testo approvato dalla Commissione...

16/11/2018

IEG: i professionisti dell`Horeca eleggono Cosmofood come piattafoma di riferimento per il Triveneto

Boom di operatori e professionisti per la 6^ edizione di Cosmofood, oggi al termine. La manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group (IEG) si è...

16/11/2018

Expo Moser, la IV edizione

Anche quest’anno grande successo per l’Expo Moser. Un evento che vede la partecipazione del beverage a 360°. 34 aziende e più di 350 presenze per la quarta edizione...

16/11/2018

O-I : EXPRESSIONS si aggiudica il World Beverage Innovation Award 2018

O-I : EXPRESSIONS, l’innovativa tecnologia lanciata a settembre 2018 dal leader mondiale nella produzione di packaging in vetro Owens-Illinois, Inc. (NYSE: OI), si è aggiudicata il primo...

15/11/2018

Pizza, il 52% degli italiani la preferisce a pranzo

Sulla pizza gli italiani non discutono, anzi la considerano tra le pietanze più irresistibili, con un connazionale su due (52%) che la preferisce, nell`ora di pranzo, alla pasta (43%),...

09/11/2018

Ettore Prandini eletto nuovo presidente nazionale Coldiretti

Ettore Prandini, 46 anni, lombardo con tre figli, è il nuovo Presidente nazionale di Coldiretti. E’ stato eletto all’unanimità dall’Assemblea dei delegati di tutte le...

09/11/2018

Lazzarini: l`innovazione al servizio del cliente

Assortimenti costantemente aggiornati e servizi di consegna modulati sulle esigenze della clientela. L’azienda di Marino Lazzarini, con un catalogo di 16/18mila referenze,  ha fatto della...

09/11/2018

Millennials più fedeli ai brand degli spirits che di vino e birra

I consumatori più giovani valutano decine, centinaia, migliaia di brand, scartandone moltissimi per poi affezionarsi ad una lista molto limitata di essi. Lo spostamento dai grandi marchi...

06/11/2018

La scomparsa di Egidio Fabio Ottimo, uno dei soci fondatori di TradeLab

TradeLab comunica l’improvvisa scomparsa dell`amico e collega Egidio Fabio Ottimo, uno dei soci fondatore, che con energia, coraggio e passione, sin dalla prima ora, ha contribuito allo...

30/10/2018

Pausa pranzo al ristorante: un’abitudine diffusa

Non si rinuncia al ristorante in pausa pranzo, purché i prezzi siano contenuti, l’offerta bilanciata e il servizio rapido. A dirlo un’indagine condotta da TheFork[1], tra le prime...

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