Nonostante sia un trend in ascesa, più di qualcuno mette in discussione la sua qualità
Sono quattro le referenze disponibili anche nel canale Horeca
Si tratta di un target di consumatori nuovi e in crescita, che potrebbe rivelarsi cruciale in un prossimo futuro
I dati sono incoraggianti ma la "tempesta" non è ancora passata
A Bologna domani si discuterà sui nuovi driver di scelta degli avventori dei ristoranti
Le aziende devono imparare a gestire questa nuova comprovata tendenza
Ben dieci i mercati principali in cui è atteso l'incremento dei volumi nel prossimo quinquennio
Ad indagare è l'osservatorio di TheFork che, purtroppo, mette in evidenza numeri non rassicuranti
L'attenzione per la sostenibilità impatta direttamente sulle abitudini d’acquisto
Il ritorno al passato è un'esperienza che agli italiani piace parecchio
Milano, Roma e Napoli sono le destinazioni top per la ristorazione
Il dato emerge dal Rapporto Coop 2022 - Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani
Secondo una recente ricerca, 6 italiani su 10 hanno consumato bio nell'ultimo semestre
Una ricerca evidenzia numeri e tendenze del mercato brassicolo continentale
Cresce la spesa per le vacanza nell’estate '22 con un aumento del 16% rispetto all’anno precedente
A rilevare la "fame" di ingredienti benefici è l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
La stagione più calda dell'anno segna l'apice dei consumi di birra
Una recente indagine di Coldiretti evidenzia numeri e ragioni di questa tendenza
L'indagine di Partesa sui gusti degli italiani in questa torrida estate 2022
Saranno Asia ed Africa i possibili nuovi scenari geografici in cui si imporrà il whisky?
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