Vedono nero i ristoratori italiani per le prossime festività in termini di coperti e fatturato. A Pasqua i clienti che consumeranno fuori il pranzo saranno 4 milioni, in calo del 2,8%...
Dopo le birre aromatizzate e il vino nel cartone... ci mancava solo il cocktail in bustina! Ed eccolo qua, bello e pronto direttamente dalla Gran Bretagna. La novità beverina...
Arriva la sentenza che blocca l’entrata in vigore della norma voluta dal sindaco Bloomberg che, nello stato di New York, avrebbe impedito la vendita delle bevande extralarge.Michael Bloomberg,...
Quattro province coinvolte, in una terra di Romagna che nel 2012 ha registrato una produzione di oltre 35 milioni di kg di piadina e un fatturato che sfiora i 100 milioni di euro. Farina, acqua,...
La crisi e la mancanza di fiducia nella ripresa mettono in ginocchio il settore Horeca. Una vera strage di hotel, bar, ristoranti e imprese di catering: sono più di 7mila le attività...
Apriamo una nuova rubrica nella quale dare periodicamente voce agli operatori Horeca. Cominciamo con Paola Giacchero della Bevingros, azienda di distribuzione con sede a Spinetta Marengo (AL),...
È dal 1899 che la famiglia Biasiolo, soprannominata Parigin, commercializza acque minerali, vino, birra e bevande. Sempre attiva sul fronte dei servizi, la sua ultima novità è la...
Il 15 e 16 marzo 2013, le Aziende del Gruppo San Geminiano Italia si sono incontrate a Bologna per la Convention annuale. Un`occasione estremamente importante e molto attesa da tutti gli imprenditori...
Last Market Price e GeoBarg hanno stretto una collaborazione che sincronizza LMP con l`app GeoBarg, per poter visualizzare e geolocalizzare le aste di LastMarketPrice. GeoBarg geolocalizza tutti...
Tra crisi dei consumi e incertezza, pare che i white spirit si siano stabilizzati con un peso a volume sul settore alcolici pari al 10,6%. Questi sono i risultati delle ultime rilevazioni sul...
Ancora una volta Rimini e per l’occasione la nuovissima manifestazione Rhex, è stato luogo di incontro dei distributori associati alla federazione. La riunione, tenutosi il 23...
Ristoranti e pizzerie addio, l`87% degli italiani riduce la spesa a causa della crisi e si torna a mangiare da genitori e amici. In particolare il 44% a pranzo torna dai genitori o familiari, mentre...
È l’ultimo nato di una lunga serie di motori di ricerca, che offrono possibilità di trovare ristoranti in qualsiasi zona di Italia e di ottenere anche sconti sul...
Da un`indagine condotta da Unioncamere, in Italia è sempre più in crescita il numero delle imprese al femminile nel settore della ristorazione. Infatti, secondo i dati, un`impresa...
Interloquire con i politici deve essere uno dei primi obiettivi della federazione. Parole di Romolo Lanciotti, presidente di Intesa, che lancia i temi del dialogo annunciando una crescita del suo...
Così si presenta Eurobevande, società di distribuzione trentina nata dalla fusione di due aziende del settore. Quasi la metà del fatturato proviene dalla vendita di birra per la...
Kimbo, azienda campana dal 1963, da piccolo bar oggi può contare su un fatturato di ben 170 milioni di euro; basti pensare agli ultimi due anni dove l’incremento dei volumi venduti...
In Francia i fast food nel 2012 hanno venduto più dei ristoranti tradizionali raggiungendo la cifra di 34 miliardi di euro. È quanto emerge da una rilevazione compiuta da Gira...
La testasta GBI riserva un ampio e doveroso spazio all’International Horeca Meeting svoltosi a Roma lo scorso 21 e 22 gennaio. La portata dell’evento, la straordinaria partecipazione e le...
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